根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。

是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。

是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，这样的话很难判断食物是否已熟。

馕坑烧烤炉子批发

在使用商用烧烤炉时火力调节自然很重要。为了保证食物的美味与使用者的安全，现在我们为大家分享一下商用烧烤炉火力调节的注意事项。

  烤制食物前，打开开关，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。

  注意事项：

  一、应避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，烤盘易老化。

  二、烤肉后请将风机打开，有排烟和给烤炉降温的作用。

  三、烤肉完毕后请将开关关闭。

  建议：使用者刚开始使用快速加热，烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。

馕坑烧烤炉，西疆异域特色烧烤炉。

陶瓷内胆，泥质保温外壳，下设移动脚轮，方便移动。

木炭燃料，可烤制馕坑烤肉串、烤羊排、烤羊腿、烤羊里脊、大块羊肉、烤兔子等风味烤品，还可烤制鸡鸭鱼等等烤品。是特色烧烤店、餐馆酒店碳烤设备。

馕坑烧烤已在各地迅速兴起，其以异域风情、纯正碳烤、环保洁净、烤品外观口味俱佳而深受欢迎。在烧烤市场大有形成主流之势。

1：馕坑烧烤炉，烤品与火源位置侧置，不会产生油烟。避免烟熏火燎。

2：馕坑烧烤炉，温度高火力可调，烤品外焦里嫩，金黄油亮，口感。

3：馕坑烧烤炉，封闭空间，外层保温，极大的节约木炭成本。该烤炉可烤制馕坑肉串（羊肉、牛肉、板筋、脆骨、羊腰、海鲜、蔬菜等等），还可烤制羊腿、羊排、鸡翅、鸡腿等中小型烤品。