新疆馕坑烤炉厂家

3、电烧***烧烤炉

 一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂少，烧烤出的食物是烧烤味道。

 4、微波***烧烤炉

 微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子随之运动，剧烈运动产生大量热能。

尤其是在高温度的夏季。烧烤炉可以采取以下办法散热。   一、省钱的办法：空气流体力学使用壳外形，制造出对流空气，这是低本钱的加强散热方法。　二、常见的办法：用铝散热鳍片做为外壳的一部分来添加散热面积。　三、广泛的办法：电扇壳内部用长命电扇加强散热，造价低，作用好。   四、技术的办法：可以在烧烤炉的外壳填充导热材料，添加塑料外壳导热、散热才能。

馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候；加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，富有营养，各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为美餐。