新型馕坑烤炉烤制成本低，节能，省木炭，操作简单。由于采用的是焖烤的方式，热量集中，均匀不流失，烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿，用时35分钟，用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死，炉火不灭，持续保温。摇滚烤炉则是：炭火是露天式的；热量散发流失快（尤其是秋冬季节）；烤制时间长；木炭浪费严重；没法封炉

烧烤不仅仅适合夏天吃，只要愿意四年都可以吃烧烤，只要只有一台烧烤炉。如今的烧烤设备是非常多的，有烟的已经渐渐被淘汰了，烧烤炉是其中销量好的。产品本身的体积型号很多，并且还可以移动，本身的***也很高。按照其外形的不同，分为长方型、苹果型等。按照其加热方式的不同，还可以分为电烧烤炉、微波烧烤炉等，后者的功能是强大的。可以直接穿透玻璃、陶瓷等绝缘材料，但是不会消耗太多的能量。

维吾尔族的烤馕设备主要的是馕坑。馕坑可设在庭院或家门口，其燃料大都用柴，现在也有用煤的。馕坑也别具一格，由于地区的不同，馕坑的式样和材料也不同。馕坑的大小是根据人口来定的，一般分大中小的三种型号。在农村、集镇，几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会烤馕（维语称为打馕）。欢迎大家到山东省博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品。