散白酒加盟时怎么判断是好酒？

散白酒加盟时怎么判断是好酒？

散白酒加盟的人有的不懂，认为酒度越高质量越好，这是一种错误的认识。

散白酒度数的高低取决于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。

从酒的质量来说，在53-54度之间，酒类分子与水分子的亲和力强，酒的口感柔和，酒味协调。

低度散白酒的酿制技术要求更高，传统散白酒刚蒸馏出来的酒度都是比较高的，做低度散白酒要保持散白酒的风味，就要选择更好的原酒通过加浆（水）降低酒度，因此好的低度散白酒技术要求更高。

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散白酒的招商方案

散白酒的招商方案

现在喝散白酒的人越来越多，做散白酒的人更是不为少数，所以有些度的做散白酒的商家开始进行招商，让更多的人去卖散白酒，从而获得更多的利润，那散白酒招商有哪几种方式呢？

白酒招商方式：

1．含市场投入的方式

？%现金广告投入+？%促销礼品+？%首批进货激励+？%年终奖励（有的酒厂承诺宝马、奔驰等，千万注意不要轻信数字游戏！）

2． 裸价销售的方式

厂方将以上的广告投入费，促销费，年终返点等所有费用全部减出，以出厂价与经销商结算。因为很多经销商都知道“羊毛出在羊身上”的道理，裸价销售的方式近年来深受广大客户的好评。

3． 来料加工的方式

经销商自己有注册商标或准备申请注册，自己组织包装.酒瓶.瓶盖来酒厂装酒。这种方式经销商自己承担原材料押库.破损等风险。酒厂全权负责酒水口感、酒水质量，并负责出具酒水质检报告。

4． OEM贴牌的方式

经销商有注册商标或已准备申请注册，直接委托酒厂组织包装、瓶子、瓶盖生产成品酒，这种方式经销商不承担生产环节的任何风险和损失。产品的质量全权由酒厂负责（并承担因产品质量造成的经济损失）。酒厂免费提供产品条形码，同时负责将产品送四川省成都市技术监督局检验并出具质检报告。5、调查酒液的清浊程度首先从外观上看，好的白酒应是肯定明澈通明的，并且没有沉淀，越明澈通明越好。

收藏白酒需要注意的事项

收藏白酒需要注意的事项

收藏白酒一定要注意保存，否则藏酒会“不翼而飞”，变成了一只空瓶子。高度的中国白酒(50度以上)没有保质期概念，具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点。这些酒在储藏方面也相对简单，仅在酒瓶的封口处进行处理，再在光线、温度、湿度方面加以控制好即可。具体的来说就是：首先先观看散酒的颜色，一般好就都是清澈见底，没有杂质其次闻一下他的香气，香气扑鼻没有刺鼻的感觉然后尝尝它的味道，感觉那么呛口辣喉。如果家中有藏酒，收藏者需要注意以下几点：

首先，一定要避免强光直接照射，将老酒陈列或储藏在略微阴凉的区域，低温恒湿，环境温度不宜超过28℃为宜。

其次，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。特别需要注意的是白酒收藏与红酒收藏不同，白酒忌讳“躺着”放，一定要立起来。

再次，投资者一定要尽力提升白酒收藏价值，而储存是否得当为关键。白酒储存时，盛酒的容器选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花上翻密度很大，散布不均且很快消失，则可能是劣酒。

后，白酒收藏爱好者必须关注白酒内在质量的保存期限，一般酱香白酒期限50年或更长、药香型酒期30年或更长、浓香型酒期10年、清香型期限5年。当然，如果储存得当，尤其酒瓶封口处密封到位的话，白酒内在质量保存期限还可自然延长。

总之，笔者觉得老酒收藏不是一件简单的事情，它是一门很深的学问，既需要知识的积累，也需要经验的储备，切勿盲目跟风，否则定会遭遇风险，说不定还会栽跟头。但只要懂行，从长期来看是不可能赔的。因为白酒作为一种收藏载体，年代越久远，其品质越高，尤其对于酱香型白酒来说，长期收藏会使升值空间不断增大。在生活中酒也有必定的作用：在烹调菜肴时，如果是加醋过多，滋味太酸，只要在往菜里加一点散酒，就能够减轻酸味。