散白酒代理加盟处出现的问题总结及注意事项？

散白酒代理加盟处出现的问题总结及注意事项？

很多散白酒企业不懂得如何管理自己的销售组织，致使自己的营销工作半途而废；所以营销工作要做好。很多散白酒企业在形成品牌度后，由于不懂如何进行良好的网络维护而造成大量销售商与消费者的丧失；建立自己的宣传渠道有必要。许多散白酒企业品牌也不错，质量更加没得说，但是就是找不到市场需求；准确找到自己的市场定位很关键。现在的散酒市场已经和以前不一样了，它秉承了传统的酿造工艺，销售方式确实新型的，那么我们要做散酒加盟要注意什么问题呢。在市场上，散白酒企业被众多的进场费、进店费困扰，出钱的不一定能够产生效益，品牌永远无法迈进大雅之堂；

注意事项：

一：对散酒加盟品牌的选择。一定要对散酒加盟品牌进行细致周到的考察。

二：您如果资金有限，可以先选择一些小型的散酒加盟项目，慢慢积累资金。

三：您要对整个资金投入确定一个合理的分配比例，做好整体的规划。

四：能与散酒连锁加盟店总部直接沟通。

五：其次是产品的选择，在散酒加盟初期，可将目标群体定义为大众消费者。选择中低档散白酒品牌加盟。或者选择纯粮酿造散白酒，以健康，养生为目标。

关于酒的四个问题

关于酒的四个问题

关于酒大部分的人都不大理解，喝酒为什么会上头对身体有什么影响，酒得保质期酒怎么保存都有很大的学问那现在我就为大家解释一下这几个问题。

一：喝酒为什么会上头？

白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。

二：从酒香看酒

酒的香气有两种来源，一种是纯粮酒自身产生的，开瓶后会源源不断的释放出来，越好的酒，喝到后香气越浓，酒入口越是千般滋味，万种变化美到赞。

劣质酒，开瓶后会闻到浓烈的香气，像巧克力味般浓郁，然后呢，甜腻干燥，越喝越没味，因为用的是香精啊。

酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。

1、主香剂 作用主要体现在闻香上，其特点是：挥发性比较高，香气的停留时间比较短，用量不多但香气特别突出。

2、助香剂 作用是辅助主香剂的不足，使酒香更为纯正、浓郁、清雅、细腻、谐调、丰满。在酒用香精的组成中，除主香剂用香料外，其它的多数香料主要起助香剂作用。

3、定香剂 其主要作用是使酒的空杯留香持久，回味悠长。如香膏、油等香料均可作为酒用香精的定香剂。

三：白酒的保质期

这个国家没硬性规定，仁者见仁，智者见智，但我想以后肯定会越来越规范的。

一般来 说啤酒保质期是12个月，开瓶之后，当天必须喝完；

红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；

对于白酒，品牌厂家生产的40度以上的白酒放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。

对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

因此，酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

四：白酒的存储

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；

酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；

低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。

对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期

怎么辨别一般白酒冒充名酒？

怎么辨别一般白酒冒充名酒？

白酒是我国传统而具的产品。酿造工艺丰富多彩，酿制的酒自然风格千姿百态。总的来说可以将白酒的香气分为三类：原料香气、发酵香气和陈酿香气。所以可以概括来讲，散白酒加盟代理商，白酒的香是由原料酿制发酵而来。

据悉，白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、--酸、有机酯和多种维生素等。由于不同白酒酿造所采用的原料、糖化发酵剂不同，所使用的发酵容器设备有的是陶缸、水泥池、砖池，有的是泥池老窖，所采取的酿造工艺也是各有千秋，加上其所处酿造环境的气候条件不同，干湿度的高低和气温的高低都会造成白酒闻起来香味各异。并且散白酒的消费群体比较大，只需运营诚信，一段时间后就会有回头客的。

一是看包装。国家名酒除一切的瓶子用料讲究、制造精美外，散白酒加盟招商，有许多名酒都选用共同的瓶型。国家名酒的瓶盖大都运用金属防盗盖，而且瓶盖的材质不错，制造精深，形状共同，一扭即断。国家名酒包装精美，纸质不错，大都运用进口纸；包装制造和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图画文字明晰明显，套色精而准确，裁边规整。散酒虽然价格低但是，有很多的朋友是钟爱散酒的，散酒大都是由粮食酿造而成。

二是辨风格。真品名酒酒液明澈，香气优雅，余香悠长；而冒充名酒大都香气淡薄，进口辛辣，回味较短。如果酒液污浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是酒。

三是闻香味。饮用白酒前能够再做一做判定，倒一点酒洒在手上，用两手冲突一会儿，散白酒加盟哪家好，使酒生热，然后闻其香味。如果气味苦臭，定是酒。第四是尝滋味。而这种好的心理暗示，让大众对散酒产生了一种信任的默契，从而愿意热衷消费购买。真酒芳香馥郁，香味和谐，聊城散白酒加盟，口味柔软，不上头，不呛嗓。假酒则香气不纯，有杂味、辣味，刺喉，上头。