炸太黑了怎么办。油温太高了感觉不到吗。你火开小点啊。
炸太黑了怎么办。都黑了还不熟怎么办。你火开小点啊。油温太高了感觉不到吗。油条要崩溃了的!这个方子面团醒好后不会太黏手的。案板撒少许粉就可以了,不要抹油。不然油条无法黏在一起。下锅就变两根了呢。切开一个看看内部,漂亮的大孔洞。这样的油条。才好吃哦完成,开吃啦。大家都试试看吧。非常棒哦。香酥小油条用料高筋面粉(中筋也可以!)300g;酵母3g;无铝泡打粉2g;盐5g;鸡蛋1个(约60g);温牛奶160g
简单快速做油条的方法,不用发面,做出来油条外酥里软
油条是我们中国特有的小吃,几乎在每个城市都能找到它的身影,1碗热腾腾的豆浆,再加上2根酥脆蓬松的油条,便是大多数人早餐的标准配置,既好吃,又十分的接地气,其实它们的做法并不难今天分享一下快速做油条的方法,首先我们准备一碗面,2个鸡蛋,开水一烫,不用发面。大家好,今天和大家分享一个简单快速做油条的方法,不用发面,不用添加剂,做出来油条外酥里软。
猪肉和香菇的比例大致为1
1|取一块肥瘦相间的猪肉切肉末,放少许料酒和淀粉抓匀。油条切小块,小葱切末。(注:猪肉和香菇的比例大致为1:1)。2|糯米浸泡3小时以上,干香菇冲洗后加水泡发。3|泡发好的香菇沥干水切成小丁,香菇水留着静置沉淀。4|蒸锅上铺一块纱布,水开后均匀铺上糯米大火蒸。糯米蒸熟后再关火焖一会。5|糯米蒸着吃更香,而且水煮之后比较黏。
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