普通旺铺
泰安瓦香鸡酱料代加工生产厂家承诺守信 山东厨小乐现货供应
来源:2592作者:2021/11/7 13:08:00






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1.成本低利润高,标准操0作无需大厨,简单配比1分钟

出餐,标准操作夫妇二人店即可,几十平投资少翻台

快,十几种特色产品二十几种口味,人均消费低

2.经营方式灵活,店铺灵活多变:堂食、外卖、外带、

定制

3.制作工艺保持食材原汁原味,不添加任何食品添加剂

传统技工艺加现代化操作方式


一个大砂锅端上来

带着余热 沾着的热油滋啦滋啦的~

让人看着就食指大动

看着不多,只是铺满了锅底

但肉多耐不住锅大呀








瓦香鸡是黄焖鸡的一个升级版吧,有很大不同之处,也有很大的相同之处。接下来咱就聊聊他们的相同之处和不同之处吧! 相同之处: 原材料用的都是鸡肉

都需要一种特殊的酱料,用这种酱料来提成鸡肉的味道 食用环境基本相同,都有单人小份的。 不同之处:

渊源不同,黄焖鸡米饭是源自山东的地方特色小吃,瓦香鸡米饭是云南纳西族的民族特色小吃,文化底蕴不同。瓦香鸡更具有民族文化气息

使用酱料不同,比起黄焖鸡瓦香鸡加了一种腌料,这种腌料使瓦香鸡的味道更香。

制作流程不同,黄焖鸡的制作流程简单,只要压鸡肉和收汁就可以,但是瓦香鸡需要把鸡肉腌好,在油炸、再炒。

后就是味道咯,其实瓦香鸡的味道比黄焖鸡的更香,鸡肉更嫩。吃起来更有口感。

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