来过重庆、吃过重庆美食的人都知道“美食之都”对于重庆是个实打实的称号。重庆美食不仅味道霸道、特色十足，而且品种十分丰富。重庆特色美食也因此收获了一大批忠实粉丝，特别是在近两年，重庆作为上榜率***的网红城市，吸引了***各地非常多的游客前往，同时也让重庆特色美食受到更多人的喜爱。

重庆爆红带来的商机，不止在重庆本地展现了出来，重庆特色美食更是把这一巨大商机推向了***各地。想要跟随餐饮业发展大潮打拼一份自己事业的朋友们，做重庆特色美食店确是一个不错的选择。但是开餐饮店赚钱需要创业者的悉心经营，即便是开重庆特色美食店的成功率很高，也不代表能稳稳挣钱。下面小编就与大家分享一下开重庆特色美食店的选址与经营经验，供各位想要开重庆特色美食店的朋友们参考借鉴。

一、重庆特色美食店的选址经验

1、重庆特色美食店可选址于大型繁华的居民区附近，店面***在临街位置。

2、重庆特色美食店可选址于繁华商圈、旅游景区、小吃街等***量大、相对繁华的地方。

3、重庆特色美食店可选址于医院、大型工厂、办公大楼、大学等客流稳定的地方。

二、重庆特色美食店的经营经验

1、重庆特色美食店的店面要敞亮，给顾客一种宽敞干净的美感。在取店名时，要选择一个有创意的名字，吸引顾客。

2、重庆特色美食店的店内装修要时尚，内部要保持整洁。桌椅板凳、灯光等可以选择暖色调的，餐厅各器具、食材要摆放整齐，墙上可以贴上特色产品海报、价目表等。

3、重庆特色美食店要保证产品口味。口味是食物的关键，用口味留住顾客，让顾客吃过便念念不忘，在别处又难以吃到。

4、重庆特色美食店要有自身经营策略。从产品、服务到广告宣传，经营者都要有自己的原则与策略，不能随意而为。