从现代机械设计角度来分析，全自动肉火烧炉右下方安装了分体式阀门，达到自由切换***、液化气，不用在放倒炉子一个个调节，使用烧液化气就把箭头对准液化气，使用起来非常方便快捷，还很容易操作。除此之外还新增漏气保护设施，一但测到火烧炉漏气到一定浓度时，炉具会及时反应去报警，自动切断气体。还有，全自动火烧炉对炉具铁板包边处理，油被挡在铁板上，不会淌到炉内，所以烙的火烧更金黄滋润。所以全自动肉火烧炉效果、安全性、味道方面都有质的提升。