四、红薯苗平时简单管理

红薯苗平时的管理主要是浇水、施肥，种植来当叶菜吃，管理轻松：

1、三五天浇水一次

红薯苗种植来当叶菜吃，但本身红薯比较耐干旱，而且红薯叶本身就给地面遮挡防晒减少土层水汽蒸发容易变干燥，这在红薯藤生长茂盛后表现更明显；所以，浇水上不用太频繁，麻烦也浪费水，也不要间隔太长时间了才浇，那样的话薯叶容易长得老，口感差，建议7-10天浇水2次即三五天这样浇一次，具体结合自家地块土壤及当地天气情况来浇，必要时增减浇水次数。

红薯是上面茎叶和下面块根都可以食用的蔬菜，被誉为“蔬菜皇后”。它用途广泛还可以进行深加工，而且其株上下都可以做成生畜的饲料，是农民田间地头常见的作物。农民种植红薯的时候，首先需要培育的红薯秧苗才能为后期生长打下良好的基础。那么农民是怎样培育红薯秧苗的呢？下面，我就以我地农民采用地床加小拱棚的方式，育出墩实、健壮、茎粗、叶肥、可收多刀的红薯秧苗。

自不必说，红薯是人畜喜欢吃的特色蔬菜。而且营养非常丰富，含有人体所需的各种营养元素。吃法多种多样，即可烧着吃，烤着吃，煮着吃，也可以生吃，红薯幼芽尖还是一道美味佳肴呢！既然红薯对人体有这么多好处，我们培育红薯秧苗时，需要哪些技术与管理呢？

一，红薯育苗方法

当我们开始育红薯苗的时候，首先，选择向阳能排能灌疏松地块，并进行深挖翻松整理，用锄头把大墩土坷拉铲细整平，然后进行整畦。整畦时，根据种植面积而作决定。在铺垫一层腐熟农家粪肥均匀覆盖畦面，全部用锄头挖松，让粪肥和土壤搅拌一起，开始全部整平地块备用。

四，红薯秧扦插技术

当红薯秧长到20~30厘米时，秧苗郁郁青青，茂密而拥挤。此时，挑选粗壮嫩绿的幼苗，用剪刀从根部2厘米处剪掉扦插到种植地里。

扦插方法：用锄头把地块翻松整粒，再挖一条条小壕沟，壕沟深度不宜过深，也不能太浅，扦插时，剪口播于土壤中，以埋2~3节梗较合适。其余部分红薯秧完整幼苗，暴露在外面。然后进行覆盖土面，以不掩埋红薯顶端为止。

加强田间综合管理，做好防涝防旱工作，提高产量和经济效率。