人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳、双歧、等 。以及能产生其它如白细胞介素-1，白细胞介素-10（IL-1，IL-10）或干扰素。 1.酵母菌：目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体功能等良好的益生特性，多作为饲料添加剂用于畜禽养殖。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属

     由于坚持服用益生菌，这相当于在中不断补充援军，在4-8周这个阶段，益生菌会逐渐占领上风，这时肠道内的有害菌数量已经远远低于益生菌，有害菌释放和其它代谢产物的量也被大大减低，同时外来的益生菌也会帮助体内原有的有益菌生长起来，和体内原有的有益菌进行协同作用，维护肠道健康。就算通过补充益生菌，让肠道菌群恢复正常，不调整不良的生活习惯，肠道菌群平衡还是会被再次打破。所以这个时候人体会开始感受到病症的改善。

①预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。 

②缓解不耐乳糖症状：乳可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。 

③预防生殖系统：酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳可抑制内白色的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌，结果显示生殖系统病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。