普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有***品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。
大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。马帮西藏行从海拔500米的西双版纳出发至4000米的西藏日喀则,纵占10多个纬度,横跨20多个经度地,是一次探索之旅。
在研究醇化过程中品质变化规律及有效控制与利用的基础上,利用温度、湿度、酶活力等组合加速品质醇化,即在原料、半成品、成品储存过程中,结合产品品质特征,利用醇化技术,启动酶活性,醇质,促使大益'勐海味'得以传承和延伸。
大益2008年金刚五星普洱茶味道价格怎么样?
大益的“金刚”熟饼。“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶,也代表了普洱茶精细化加工的新方向
“金刚”为普洱熟饼茶,每饼重量357克,根据品质等级分为五星、三星,是勐海茶厂研发精制的一款极有意义和个性的新产品。取名“金刚”,“金”寓为***、持久之意,象征经典,值得拥有,表达茶品特征内含丰富,陈香显著、回味绵长;“刚”则代表坚硬,刚烈,表茶品特征滋味浓烈。“金刚”合意代表了该茶品滋味浓烈,陈香高扬,余味持久,个性突出。其中绿色印级圆茶只分为甲、乙两个档次,分别称为绿印、乙级绿印。
“金刚”是大益采用创新的精细化发酵技术研制的普洱精品,其原料选自勐海县有机生态茶区。在发酵之前先对毛茶进行筛分处理,把不同大小、长短和老嫩的芽叶分开,发酵时对大小、长短和老嫩不一的芽叶分别渥堆发酵,使发酵出来的茶叶外型更加匀整、成熟度更加一致、碎茶率更低,也极大地提高了效率。设计风格古朴简约,主体标志采用红、黄、蓝、黑、绿五色茶饼环环相扣,表达了茶人对中国2008的美好祝愿。
“金刚”茶品芽叶紧结匀整,条索清晰舒展,显金毫;汤色红浓透亮,茶味刚烈强劲;口感深厚结实,陈香馥郁,层次丰富,余味绵长,陈年后更加值得期待,堪称熟茶***。
从上世纪七十年代熟茶发酵技术的试验成功,勐海茶厂便翻开普洱茶发展的新篇章;而今,“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶,也代表了普洱茶精细化加工的新方向。
大益2008年金刚五星(浓润陈香)普洱茶熟茶
喝普洱茶也要讲究方法
1、减肥
普洱茶中含有能够让人减肥的物质,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
2、降
普洱茶的将脂作用主要是指其降低血液中的胆固醇的含量,因为普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。
3、防治
普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的有良好的保健效果。
4、
普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为的有效物质,其中以茶多酚为例,其可直接作用于,改善功能能;能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性,。
5、
普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵也有着一定的功效。
6、
普洱茶有较好的饿作用,其中的多酚类化合物和儿茶素物质能够通过抑制某些酶的作用来抑制致癌物质的活化,并且能够改变癌细胞的生物活性,减少对致癌基因的引发和促成。
普洱茶喝对了养生,喝错了伤身
普洱茶喝错了伤身
广州大好益茶业有限公司是一家***的普洱茶交易平台。2003年踏入普洱茶行业至今坚持品牌质量的普洱茶发展战略。公司自成立以来,一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念,立足于中国茶行业。拥有完善的普洱茶价值评估体系,是健康普洱茶生活的传播者。多年来,我们与各款茶叶的商家、消费者有着良好的合作关系,并根据客户的需求与茶叶的特性,为客户量身推荐各款产品。普洱茶是由云南大叶种茶经低温制程晒青毛茶、紧压成品与人工渥堆发酵成品,且未经高温杀青、干燥、烘培。不管是面对投资型客户,还是消费型客户,都力争给客户争取到很大的利润空间,找到更高***的茶叶。我司拥有各类普洱茶.投资产品.消耗茶品 等等,欢迎随时咨询!
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