煎炸油过滤机启动不了?
冬季气温较低,大部分油脂都会出现凝固现象。煎炸油过滤机提醒食用滤油机的用户,使用煎炸油过滤机进行过滤操作后切记打开放油阀门,排清进出油管残油,以防煎炸油隔天凝固堵塞,造成滤油机油泵卡泵,电流过大造成过载保护。那是因为它是一款专门针对油炸滤油而诞生的设备,但是又不适合其他毛油使用,所以才需要将一般生产食用油和油炸后的煎炸油区分开,所以又叫煎炸油过滤机。同时,管道堵塞容易造成进出油困难,影响正常过滤。
如遇忘记排油造成堵塞或卡泵的情况,用户可使用热风***对管道和油泵进行加热,让油融化,再进行过滤。
煎炸油过滤机的过滤方式
油炸生产成本的就是换油,为什么要换油我就不多说了,谁都知道,油坏了肯定得换,也控制不了,但换油的频率有办法可以控制,用煎炸油过滤机来控制,现在我们进入主题“油炸生产使用煎炸油过滤机的效益”。
一、在线循环过滤
在线循环过滤是边炸边过滤的一种过滤方法,将煎炸油过滤机连接到油,在您边油炸的过程中让它边进行过滤,这样能在渣滓没有碳化之前及时的过滤掉,因为煎炸油过滤机的精度高达3μ,所以能将悬浮在油中极其细微的渣滓过滤干净,让油始终保持清澈无渣滓的油炸。煎炸油过滤机的***作用在于降低油炸油成本与提高食品质量,是***油炸生产中不可缺少的重要部分。
二、使用过程中需要注意的地方
煎炸油过滤机采用的是真空过滤原理,需要在完全封闭的状态下过滤,那么需要注意的就是密封了,安装好以后需检查密封状态,是否会漏气,安装好没有问题以后,在平时更换过滤纸和助滤剂后,需要将全部压网螺母拧紧,将机盖锁紧,检查放气阀是否关闭,防止出现漏气的情况,一但漏气,不用慌,马上停机,然后密封好就可以了,在开机之前一定要把进出口阀门全部打开,然后再开机,切记!稻田食品加工机械煎炸油过滤机的在线循环过滤一边炸一边滤才能时间将渣滓过滤掉,并且有3微米精度,够高,速度够快,并且耐高温,结合这些就是为什么要用稻田食品加工机械煎炸油过滤机来过滤了,其他滤油机是用不了的。切记!
炸油发黑怎么办?用稻田食品煎炸油过滤机
炸油发黑怎么办?许多油炸食品生产企业都有这方面的担忧,炸油发黑不用担心,用稻田食品煎炸油过滤机,为你滤除杂质,稻田食品煎炸油过滤机能够抑制炸油发黑!
稻田食品煎炸油过滤机是如何为你抑制炸油发黑的呢?稻田食品发现,我们的炸油容易发黑,是由于在油炸产品的过程中,产品的渣滓掉到油里发生碳化,形成杂质,这些杂质就会加快炸油的发黑速度,从而降低炸油的使用时间。
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