解决了农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题
民以食为天,食以安为先,农贸市场作为国家的“菜篮子”工程,其食品安全的保障牵系着千家万户的神经。而且现在随着人们生活水平的提高,以及对生活品质的极大重视等等,都一定程度上让农贸市场的食品安全保障问题备受关注。
不仅***可控、去向可查、问题可溯、责任可追,而且更大大提高了***监管农贸市场的食品安全的工作效率,让农贸市场食品安全保障更有效。
农贸市场要不断做出调整改变,面对市场中的激烈的竞争和层出不穷的对手,把握餐桌和厨房里买菜的人把他们留在农贸市场里,根据消费者的层次和需求对市场进行改造,那今天光影农贸市场研究院就带大家来看看大部分农贸市场做出改变后的“智慧农贸”。农贸市场是一个城市的“基本元素”,是“菜篮子”工程的重要组成部分,重要程度不言而喻,时代科技飞速发展,这个菜篮子也有了新鲜名词——智慧农贸。什么是智慧农贸,智慧农贸也叫互联网农贸市场,是指通过物联网、云计算和大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造,从而解决如缺斤短两、智能电子支付和食品溯源等问题。
传统农贸市场商品堆放杂乱,且无明显标价、无小票。一旦消费者购物结束后,发现菜品有问题,因没有小票等凭证,无法进行反馈处理。而所谓智慧农贸通过物联网、云计算、大数据等新技术手段,让交易都有数据可查,都有记录可依。通过智慧农贸市场里的多媒体展播屏和触摸查询屏,可以看到市场的大数据中心,整个市场的信息都是公开透明可以按照所需来进行购买。
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