不管是传统农贸市场还是升级改造后的农贸市场,食品安全一直是老百姓关注的问题。它为消费者提供多样化的菜品:和一些生鲜超市相比较,农贸市场的食材种类更为丰富,价格更为优惠,每天规律的进货也保证了食材的新鲜;它为更多人提供了就业机会:农贸市场的存在不仅仅是人们的“菜篮子”,更为众多人员提供了岗位和机会;它为消费者提供了社交场所:对于很多人来说去农贸市场不仅仅是为了买菜,更多的是为了和邻居、商户交流,农贸市场俨然成为一个小型的社交场所。
消费者:有更舒适的购物环境,更便捷安全的消费体验
随着城市的不断进步,以及互联网的迅猛发展,消费者越来越注重消费体验,无论是年轻消费群体还是中老年消费群体,他们除了关心价格外,还关心有没有舒适的购物环境、是否可以提供便捷安全的消费体验,其中到农贸市场消费也不例外。
在智慧农贸市场你会发现,这些需求完全可以符合消费者的需求,干净整洁的市场环境,公开透明的消费环境,已经便捷的消费体验等等,这些特点已经成为智慧农贸市场的基本配置。
传统农批模式下农批市场的地位传统流通模式下,农批市场的地位非常明显的。供求信息在这里聚集,产品在这里储存囤积,大大降低了供求双方的沟通联系成本和物流成本;其次,在农批市场集中交易,能够形成相对市场化的价格,大批发商还能为上下游提供金融服务,这保障了农产品在一个稳定的环境下的流通。随着互联网的进一步普及与对各个领域的渗透,农批市场受到了严重的冲击。
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