农贸还看智慧市场
民以食为天 ,作为老百姓日常菜篮子来源的农贸市场(菜市场),其重要性自然不言而喻。自上世纪80年代至20世纪初,老百姓的菜篮子经历了“从无到有,从有到优”的发展历程,然而近年来食品安全问题频发,传统农贸市场的“优”被打上了问号——走进菜场“脏乱差”三字就出现在老百姓的脑海中。幸运的是,在***政策支持引导下,通过林鲲科技大量走访、不断研发,为各大市场制定适宜的解决方案,不少农贸市场成功转型智慧型农贸市场,真正实现“从优转智”的蜕变。
智慧农贸也给市场带来了更为有效和科学的管理。大数据平台实现了商户、供应商、监控和信息展示等这些部分的系统化管理,让农贸市场管理不再是碎片化的,难以协调的。以“互联网+”农贸市场这种智慧农贸为主要模式,通过互联网科学技术,每一个管理决策都有据可依,实现以经营为***的统一智慧化管理。
其实对老百姓来说,不管怎么改造,能吃得更好,永远符合消费的安全逻辑。智慧农贸搭配食品安全可追溯化,相比于之前传统农贸市场商户每天说的“产地直采”、“有机无公害***”,但老百姓根本不确定其真实性,智慧农贸里的追溯系统通过简单扫码让所有人知道从菜园到市场,蔬菜走过的每一条路。
据了解,饿了么智慧菜场落地后,每个菜摊自己也有“会员体系”,新鲜食材、优惠价格都可以***推送;还有“菜场直播”线上卖菜等新形式。杭州骆家庄农贸市场是首批完成改造的“智慧菜场”之一,由饿了么和CityDo等相关合作方联手打造。目前,饿了么智慧菜场已在宁波、湖州、杭州等多地上线。今年,饿了么将依照上述标准完成100个城市的传统菜场改造工程。
“大家喜欢什么菜、喜欢什么时候买菜,看看数据就都知道了。我的档口也用上了大数据,再也不用凭感觉进货、铺货了。”在骆家庄市场。在摊主小方看来,心中的账本再清楚,也比不过如今可查询、可的数据账本。她的菜摊也刚刚上线了饿了么,“每天都能有额外的10单左右”。
新零售是以用户的需求为发展的重点,用户***定位,设置不同的消费场景体验,开发社交平台,以社群增加用户的黏性。
人们在智能终端、PC上“搜索”的新购买方式,线上线下的融合,抓住消费者的痛点,并构建整个商业体系,消费升级、业态升级、场景升级和技术升级所带来的一场新的变革。
讲完了新零售,那么智慧农贸+新零售能给农贸市场到底能带来什么?
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