普通旺铺
廊坊智慧农贸价格诚信企业
来源:2592作者:2020/7/24 2:18:00






新零售与智慧农贸如何相辅相成?      

作为传统的农贸市场,随着科技的进步也引来了巨大的挑战。现在年轻人越来越喜欢去各大连锁超市、盒马生鲜或者叮咚买菜等线上购买肉食蔬菜等,而传统的农贸市场除了大爷大妈们变得无人问津,我们不难发现当代年轻人的消费观念发生了改变。而智慧农贸的出现就是为了改变这一现状,但是智慧农贸只是在一定程度解决了一些传统问题,但是和大型连锁超市等还是有很大差距,面对火热的新零售时代。






在商户选招上,要更注重“背景”

笔者曾经提过“商户赋能”的概念。假如商户有上游供应链背景,特别是自产自销背景,那么他们不仅更有经营动力,而且产品也会更受顾客欢迎。特别是对于社区农贸市场,因为体量较小,周边小菜场竞争影响大,所以,对入驻商户的选择上,一定要严加把关,优选特种商户。

正如上述农贸市场,因为商户没有办法提供更齐全的本地菜、现杀猪肉和有竞争优势的水产,结果周边小菜店来个“你无我有”,价格还便宜,使得上述农贸市场陷入极为被动的局面。




同时在每个摊位前,都会统一配备双显示屏的智能溯源电子秤作为智慧农贸市场的智慧***。通过智能溯源秤,市场管理方和商户可以实时了解经营者生意状况,并且和消费者产生实时互动,菜品重量、菜价、金额等信息形成信息交互。

市场大厅显眼的位置设置了实时滚动的大数据屏和自助查询机。在这里,市民可以自助查询各个摊位的基本信息、销售状况以及信誉评分等。还能通过大数据详细了解市场经营和菜价,市场方通过的整合数据,形成食品安全信用档案库,对守信经营者一路绿灯,让失信者寸步难行。





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