隔壁的水产小店，老板也有***上游供应链资源，还兼做水产，家乡海产品可以***发货。

猪肉小店的老板，已经做这一行十多年了，都是半夜到距离本市30公里左右的屠宰场现杀的猪肉。因为农贸市场里没有现杀猪肉，所以一早来这里买肉的顾客络绎不绝。

这几家店凭借的供应链优势，来个“你无我有，你有我优”，把农贸市场的生意都抢走了，这家农贸市场还如何维系下去？

那么，我们就要反思，这家开张不久的农贸市场的问题出在哪？还有没有反制的机会？

02 | 加强食品安全为何与经营户有关？

想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接上门讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

干净整洁的大理石地面，设计分布合理的业态布局，极具美感而又不失市井本色的整体环境，再加上农贸+超市这种新型买菜体验，让阳光365农贸市场在印象上就让人感觉视觉冲击力强。

事实上，除了整体环境让人惊艳外，阳光365农贸市场让市民赞不绝口是市场的智慧化和智能化升级改造，这部分是由科技提供的整套解决方案解决。目前市场不仅给每个摊位上统一配备的智慧农贸商户信息公示电子屏和商户信用信息公示系统，亮照经营、明码标价，电子屏上实时展示商户的姓名、照片、营业执照、每日菜价，同时市民还可以通过扫描屏幕上方的二维码对购买到的菜品和享受到的服务做出评价，而且这个评价直接与摊位的***评定挂钩。

此外，通过的这整套商户智慧信息公示管理平台，还建立起了消费者与商户的互动沟通桥梁，消费者只需买完菜后，通过摊位上的商户电子屏，扫一扫屏幕上的二维码，就可以评价买菜交易过程中的全程体验感受，点赞或者投诉。而且该点赞或者投诉信息还将会累积记录并实时公示，方便消费者的集体监督以及市场方的整体经营户管理考核，助力武汉琴断口生鲜市场打造一个“透明、放心、诚信、受老百姓欢迎”的新型菜市场！