随着各大商超义无反顾地打响社区生鲜店“”,以及更多的有一定的供应链资源的经营者,带起全家老小做起社区小菜店,开启批发零售加配送一条龙服务。所以,留给社区小微农贸市场的空间越来越小。
但小微农贸市场由于体量小,灵活性也较高,只要学会随机应变的本领,应对不断变换的周边市场环境,形成独具一格的差异化竞争,终,还是能在激烈的竞争中稳稳站立。
02 | 加强食品安全为何与经营户有关?
想让消费者“买地放心、吃地健康”,农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢?因为经营户是首要面向消费者的群体,称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品,不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值,直接表现就是成为了某个摊位的常客;不好的话则依自古以来的习惯直接上门讨要说法,不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。
武汉琴断口生鲜市场是武汉汉阳区***重点打造的***试点市场,临近琴台大道,该市场环境优美、设施设备齐全,业态布局整齐,统一配备智慧智能公示管理平台,是严格按照武汉市高标准、高颜值、新现代化的样板农贸市场所建。
其中市场里的智慧农贸建设部分是由科技提供的解决方案打造,包括智慧农贸商户信用信息公示系统、商户信息公示智能硬件屏等,不仅实现了农贸市场里商户的“一户一档一屏”,统一建立起了武汉琴断口生鲜市场的经营户动态档案,记录和留存每个商户如姓名、头像、摊位号、营业执照、承诺保证书、日常菜价等信息,同时也帮助市场营造起了“亮照经营,明码标价”的放心经营环境。
辛屯智慧便民市场是目前山东聊城智慧模式的新型便民菜市场,由科技倾力打造,并完成提供市的场智慧软硬件部分建设。该市场整体面积约3400平方米,涵盖蔬菜、干鲜水果、五金土杂、生活用品等品类,可提供线上购物、线下送货服务,满足周边群众多样需求。
目前该市场设计共有两层:一层主要经营蔬菜、干鲜水果、蛋类等农副产品,二楼以生活用品、五金土杂、厨房用品为主,可容纳80余户商户。据了解,随着辛屯智慧便民市场的建成开业,将填补山东聊城辛屯回迁区附近没有标准化便民市场的空白,而且也有助于吸纳路边摆摊设点的商贩,不仅整合了周边零散集市,为周边居民提供便利,同时也通过一整套完善的智慧农贸解决方案护航了当地市民的“舌尖上的安全”,体验更智慧,消费更智能,买菜更方便、更顺心!
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