大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。经常对展示柜进行清洁和保养，使它们保持亮泽，保持在***jia展示状态，一些错误的清洁保养方法，虽然暂时能让熟食展示柜变干净，但实际上却对展示柜造成了潜在的伤害，你的熟食展示柜便会出现无法弥补的问题。大型弧面玻璃，外形设计简洁明快，温度采用电脑控制，制冷系统具有高低压保护功能，柜前产品展示，高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗低。

保鲜柜消毒步骤：

(1)首先取出内藏的所有物品

(2)***擦净冷柜内腔及搁置于冷柜内的所有附件，要用加了清洁剂的热水擦

(3)然后用清洁热水再次擦净冰柜内腔及附件

(4)用含洗必泰或、二氧化氯等对人体基本无du的成分的消毒剂喷雾剂喷雾消毒

(5)后密闭冷柜门半小时后开启通风，干燥后即可使用。

机械除酶法

在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水而将霉菌洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。

风冷展示柜、熟食柜、保鲜柜保养小窍门

●牛奶保洁法 ：如果牛奶过期了不能喝，也别扔掉，可以用它来保养保鲜柜柜。用一块干净的抹布放到牛奶里洗一下，然后用此抹布擦桌子等木制展示柜，去除污垢效果很好。后记得再用清水擦一遍，不然会有牛奶残留有奶臭。不锈钢熟食柜展台主外观为拉丝不锈钢，配合圆弧热弯玻璃，尽显其奢华。这种方法适用于多种皮质、漆面、大理石、宝利板等展示柜。

 ●啤酒保洁法 ：取1400毫升左右淡色啤酒煮沸，加入14克糖和28克，搅拌均匀使之充分混合。当混合液冷却后，用软布蘸取后擦拭木器，等污渍擦干净后再用清水把残留物擦干净，后用软的干抹布擦干。