高为强氧化剂,分子式:KMnO4,别名、。高为红紫色粒状或针状结晶有金属光泽,溶于水成深紫红色溶液。在化学品生产中,广泛用作氧化剂,如制糖精、维生素C、异烟肼及酸的氧化剂;中用作防腐剂、消毒剂、除臭剂和剂;在水质净化及废水处理中,在水处理领域中,主要用作氧化剂,用于去除水中的、酚、铁、猛和有机、无机等多种污染物,控制臭味,降低水的致变性,能显著的控制氯化消毒副产品。还可以用作漂白剂、吸附剂、着色剂和消毒剂等。
那么它的杂质成分有哪些呢?其中主要分为两类:高、工业高。
杂质成分:氧化物含量:≤ 0.01% ,硫酸盐含量:≤ 0.05% ,水不溶物含量:≤ 0.20%
工业杂质成分中则会有一些重金属盐,其中包括:水不溶物、镉、铬、。根据中华人民共和国GB/T1608-1997,在I型产品中,水不溶物的含量 ≤ 0.02% 的为优等品,含量 ≤ 0.25% 的为一等品;其次在Ⅱ型产品中,镉(Cd)的的含量 ≤ 0.01%、铬(Cr)的的含量≤ 0.05%、(Hg)的的含量 ≤ 0.002%。
传统的味精生产中,很多设备是普钢的,致使味精的制造过程中铁含量较高,成品味精有发黄的现象,影响味精的外观质量。其实一定范围内的铁离子高并不会产生安全问题,但是消费者对味精外观质量的要求,促使大多数企业必须在生产过程中除铁来提高味精的感官指标。
传统味精生产过程中一般都用除铁,但是所用比例没有严格规定,会造成结晶料液中残存有大量的,导致成品味精中带有大量的硫离子,严重影响味精的质量。消费者可通过简单的肉眼即可观察:摊开味精,观察味精的透光度和形状,味精是透明的规则的长方形晶状体,其它形状的物质均为其他物质;味精具有涩味,掺加其他物质会有甜味或者咸味。
版权所有©2024 天助网