后熟作用对粮食品质有何影响？完成后熟作用的粮粒呼吸作用减弱，稳定性加强，发芽率升高，品质改善。粮食的后熟作用实际是粮食的种用品质、食用品质、工艺品质逐步完善的一个生理过程，粮食的后熟作用在玉米、小麦中表现的尤为明显。No.8什么是露？当空气中的水汽含量不变，降低温度到一定程度时，空气中的水汽能达到饱和状态，开始出现凝结水，这种现象称为结露。开始出现“结露”时的温度，简称“点”。

横向通风与惰性粉气溶胶在横向通风系统粮堆覆膜前粮层表面施用惰性粉防护剂，通过收集粮面粉粒样本以及粮堆预埋试虫笼的方式，分析惰性粉气溶胶在横向通风系统覆膜前形成的斜向通风气流，在粮堆中扩散和分布特征。结果表明斜向气流不影响惰性粉在粮堆表面的均匀分布，可以满足横向通风系统覆膜后对粮堆表层膜下易生虫部位的防护要求。预埋虫笼对害虫防护效果良好。土耳其扁谷盗的死率达到100，玉米象的死率为95%，仓内玉米象密度下降85%。

第4次通风：在1-2月进行，全年气温较低时间，是使粮堆降到终目标温度的佳时段，为关键的阶段，仍可选择轴流风机缓速通风。根据气温情况，为了争取时间，也可采用大功率的离心风机通风。终目标温度视具体粮情、具体环境气温和保管条件确定。No.2方案制定原则在制定方案时，应注意将不同的通风方式优化组合。对水分较高的粮堆，宜采用大功率离心风机通风，达到降温降水的目的；对水分较低的粮堆宜采用小功率风机及结合自然通风降温，以降低能耗和水分损耗；对上下层温差较大的粮堆采用吸出和压入式交替通风平衡。

惰性粉防护剂防虫杀虫。惰性粉以其良好的防虫杀虫效果好，越来越受到基层粮库的欢迎。国家粮食局也制定了使用标准，明确规范了粮面拌合、整仓拌和、空仓消毒等作业的用量，更为我们的科学使用提供了便利。No.3隔热控温南方地区，夏季35℃以上气温常现，仓温和粮温在外界持续高温情况下，上涨趋势明显。为了延缓升温速度，在仓房内壁粘贴隔热材料，是南北两地共同的举措，在材料选择上，内壁适用PEF泡沫板、发泡多孔板等。粮面压盖适用棉被、稻壳等。