低温储藏是现代储藏技术中较常采用的一种，经过对低温储藏技术的不断试验、摸索、探索，总结归纳出低温储藏操作规程，现在大家一起来看看是否对我们的储粮工作有帮助。N1入库准备检查仓房墙体、屋顶、地坪有无破损、渗漏、返潮等现象，门窗、照明系统是否完好；调试制冷设备、通风设备，确保设备运行正常。使用国家允许熏蒸剂、防护剂或烟剂进行空仓杀虫，密闭2～5天，开窗散气备用；参与入仓的机械设备进行清点、清洁、准备、维护保养，使用国家允许防护剂喷雾消毒或集中密封熏蒸消毒处理。

入库作业严格控制入库粮食质量，按照《关于印发的通知》国粮发〔2010〕178号执行。入仓粮食应按品种、等级、收获年度分开储藏。入库要做到集中、快速。注意事项：做好入库检斤、入仓除杂，控制好机械作业，多点进粮，减少分级，降低破损率，降低粉尘浓度，防护好鼠、雀、虫。

储粮保水通风技术是一项绿色储粮技术，由于没有相关的行业标准，在实仓中的具体应用效果还需要不断验证。现对几种储粮保水通风技术进行简要概述，希望对大家的储粮工作有所帮助。N1轴流风机缓速保水通风轴流风机功率小，耗能低，多选固定式，在通风前将其与外墙连接处进行密封加固，关闭所有门窗，并密闭，打开底部通风口，采取吸出式通风方式。有粮库验证小麦冬季通风降温的水分损失仅0.1%，利用好气候还可增湿调节粮堆水分。

离心风机双向保水通风离心风机功率大，耗能高，降温、降水优势突出，在保水通风上应用较少。离心风机双向保水通风要把握通风时机，准确抓住低温、高湿的大气条件。通风前期采用上行压入方式快速降温，减小仓内与外界的温差，使相对高水分在粮堆上层；后期采用下行吸出方式在降温的同时均衡粮温，使粮堆上层高水分区域的水分回到粮堆重新分布，均衡保水。

浅圆仓宜用挡粮门，平房仓也建议选用挡粮门。如果选用挡粮板，在墙体的U型固定槽上应留有缺口，以方便挡粮板的安放与拆除。采用“V”字形挡粮板时，门洞内壁上方应有顶罩，否则会在挡粮板处形成三角深洞，加上仓内光线暗淡，对保管员查粮形成安全隐患。随着以“互联网+”为代表的新一轮科技浪潮的到来，我国粮食产业转型发展、粮食市场监管调控以及粮食仓储管理手段创新迎来了新契机。近年来，各地方粮食行政管理部门、涉粮央企和粮食仓储企业正在稳步推进信息化工作，主要围绕作业自动化、出入库智能化、仓储智能化、经营管理可视化几个方面进行信息化建设试点与经验探索，在一些方面***，初步实现了由传统粮库升级为数字粮库，进而逐步向智能粮库、智慧粮库迈进。

产品通过物联网、互联网、自动化控制、信息采集、实景模拟、大数据挖掘与商务智能技术，打造区域性或集团化的、开放的、一体化智慧服务中心。服务对象涵盖粮食行政管理部门、粮食仓储/加工/物流企业以及相关监管机构等，提供综合决策、智能监测预警、远程监管调度、信息标准化、粮库经营管理、仓储管理、质量与安全管理、智能仓储、智能出入库、智能安防、粮情监测、报表统计、信息共享传播、业务在线协作等方位服务。