《粮仓分类分级建议》（征求意见稿）中对粮食仓房进行了分类评价和分级评价，分类评价是按照储粮效，即粮食静态储藏期间的粮堆温度进行的。现在我们一起来看一下吧。1A类仓房粮食静态储藏期间平均粮温能保持在15℃及以下、局部高粮温不超过20℃的粮食仓房。该类仓房气密、保温隔热性能好，低温控制手段完备，满足低温储藏条件。低温储藏主要通过控制“温度”这一物理量，使粮堆处于一定的低温状态，增加粮食的储藏稳定性，保持粮食原有的色、香、味，延缓储粮品质劣变，进而达到粮食保鲜的效果。

惰性粉防护剂防虫杀虫。惰性粉以其良好的防虫杀虫效果好，越来越受到基层粮库的欢迎。国家粮食局也制定了使用标准，明确规范了粮面拌合、整仓拌和、空仓消毒等作业的用量，更为我们的科学使用提供了便利。No.3隔热控温南方地区，夏季35℃以上气温常现，仓温和粮温在外界持续高温情况下，上涨趋势明显。为了延缓升温速度，在仓房内壁粘贴隔热材料，是南北两地共同的举措，在材料选择上，内壁适用PEF泡沫板、发泡多孔板等。粮面压盖适用棉被、稻壳等。

库内货品实行储位管理,各货品应对应明显的物理货位

4)库内货品实行储位管理，各货品应对应明显的物理货位，并将定位图悬挂在仓库入口处，以便利存取。5)按照规定的区域顺序摆放商品，不得占用消防通道。6)必须安全搬运商品，不得野蛮装卸。7)库内货品搬运摆放应遵循原则：--面向通道：方便货品在库内移动、存放和取出；--分层摆放：应遵守货品要求的摆放极限，提高库区利用效率；

霉菌的生长消耗粮食营养物质

储粮微生物是指寄附在粮食和粮油食品上的微生物的总称，种类繁多，包括真菌、细菌、酵母菌和等，其中霉菌是与粮食储藏安全关系密切的微生物类群，主要包括曲霉属（AspergillusSp.）、青霉属（Penicilliumsp.）、根霉属（Rhizopussp.）和毛霉属（MucorSp.）真菌。霉菌的生长消耗粮食营养物质，降低粮食食用品质和加工品质；此外，霉菌产生的素、真菌毒等次级代谢产物对人畜健康危害极大，尤其是毒，严重威胁着粮食质量安全。