布袋馍机器

布袋馍也是隔段时间就要在家做一次来解馋的食物。自己做的虽然达不到“铁圈虎背菊***”的境界，但是适合自家的就是。大家吃得满心欢喜本身就是一件开心的事。

此菜谱给出的配方适合做羊肉泡馍里面的馍，掰碎了放羊汤里面吃，劲道有嚼劲。

要是想做肉夹馍里面的馍，需要增加酵母量，延长发酵时间。

听说这才是布袋馍的正确方式！

面粉300克

水150克

盐1.5克

酵母1克

布袋馍机器全自动布袋馍机器

制作步骤：

1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团。这步需要耐心，要揉透，再盖上保鲜膜静置30分钟。

2、然后均匀地分成六份。取其中的一份搓成纺锤形。

3、依次搓好所有的小面团。

4、用擀面杖擀开。

5、从一端卷起。

6、卷到***后要把面片的另一端收在下面。

7、依次做好余下的面胚子，然后用微湿的布盖好。防止水份流失。用擀面杖把饼胚一个个地擀开，从中间往外擀，边擀边转动，擀好的饼直径约10厘米左右。

8、铸铁锅***上预热，然后把饼胚放入锅中，中小火烙制，每面约2～3分钟，直至饼上色成熟。美味的布袋馍支撑了！

新型仿手工布袋馍机器

民国四年（1915年），陇海铁路建成通车，豫东杜记开始在民权县火车站卖杠子馍，山东月亮馍机器设备，外加自己腌制的黄瓜菜。后来为了盛菜方便，把杠子馍改为了空心馍-一种形似窝窝的专门用来盛菜的馍，月亮馍机器设备价格/厂家，将各种时令蔬菜用油一炸，撒上盐巴装进馍里，十分鲜香可口。只是圆形或方形的馍吃起来不太方便，总感觉让人无从下嘴。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是好的搭配，两者缺一不可。之后经过不断的琢磨，终于做成了一种像口袋一样的馍，全自动月亮馍机器设备，过往旅客无不称奇，吃过之后更是赞不绝口，这便是***早的布袋馍。