白吉馍机制作方法

  制作方法选用高筋面粉加水及少量的油和盐，然后糅合起劲成软面团，饧置约30分钟后揪剂（每千克面粉出10个），再逐个揉拉成长薄条，抹一层香油，撒适量椒盐，随后卷起来，立置案上按成饼状，再用擀面杖擀成圆形，制成生面坯。将面坯置炉口烙板上，烘烙定型并变色变硬后，再靠立在烙板下面的炉口内壁，直到烘烤熟。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的喜饼、白吉馍、馅饼、锅盔、火烧、烧饼等。以上说明就是白吉模的***制法、和面的配方为：面粉5千克，水2.5千克，盐20克，油100克。

全自动白吉馍机速度

肉馅烧饼成型机

本机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点，使所生产烧饼在外观、口感、重量达到空间统一，从而***改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状，

肉馅烧饼成型机

肉馅烧饼成型机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点，使所生产烧饼在外观、口感、重量达到空间统一，从而***改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状

白吉馍机

设备可以根据客户需要，做出来的花形和字样清晰美观。压面机构加

工，保证无调动，面带厚薄均匀。确保脱模不会卡壳，仿手工工艺。

触摸屏操作界面，大小饼一键式切换更加方便。具同步调速功能，操作更

加方便，切出来的喜饼，筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不

受影响，外观平整、光滑、自然、美观、图案清晰。适用于大、中型糕饼

生产厂家,生产不同地区特色的喜饼、白吉馍、馅饼、锅盔、火烧、烧饼

等。