布袋馍机器制作方法布袋馍夹饼机
布袋馍
A、发酵面团一份、色拉油少许
B、鸡肉丝,黄瓜,葱白,甜面酱,香油,糖。
做法:
1、将发酵面团分成几个小面团备用。
2、再将小面团压扁后,在表面抹层色拉油,再对折,压紧边缘成椭圆形,放入烤盘用150度炉温烤15分钟,烤成中心鼓起的圆饼即为布袋饼。
3.将材料B拌匀,把烤熟的饼剪开一开口,夹入拌匀的材料B即可。
布袋酱肉饼也可以做成圆形的,把发好的面团揉光滑,然后搓成长条,分成若干小块,每块按扁后中间抹少许油再包拢,擀成圆片,烤箱以150℃预热10分钟,再将饼放入烤10分钟,见中间微隆起时取出,烤好的布袋饼对切两半,盛入馅料即可食用。
鸡肉丝可用熟鸡肉丝,或者把鸡脯肉加调料煮熟后撕成丝。
馅料随自己的口味随意更换。
发酵面团的做法:将面粉,糖,泡打粉,泡好的酵母,温水,混合和成面团,搓压至面团光滑,盖上保鲜膜进行醒面,约15分钟后,面团有原来的1.5倍大即可进行各种发酵面点的制作。
布袋馍机器生产厂家
多功能布袋馍机器,是一种把面片放在机器上,制作布袋馍的食品机械。面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。给后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠成型,由布袋馍成型模具成型。带自动回收残面,使用更方便。各种常见的食材,油麦菜、洋葱、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西蓝花、金针菇、豆腐皮、千页豆腐、鱼豆腐、面筋、虾丸、牛肉丸、火腿肠、鸡肉串、骨肉相连、香酥鸡腿等等,油炸后都可以一股脑盛进布袋馍里。布袋馍机器采用连续压面,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。为社会提供的和精良的机械是我们矢之不渝的目标,为客户提供的产品是我们矢志不渝的追求,我们热情的欢迎广大客户前来考察购机,公司具备完善的加工基地,可为客户免费提供试机、免费培训服务,让您无忧购机。
小型布袋馍机
德源食品机械有限公司主要生产销售各式食品机械设备如:布袋馍机 白吉馍机、包子机、馒头机、面包机、银丝卷成型机,酥饼机、老婆饼机、绿豆饼成型机、小笼汤包成型机、月饼机、披萨饼机、斩拌机、油炸机、包馅汤圆机、饺子机、切菜机、绞肉机、切丁机、切片机、曲奇饼机、注浆机、压面机、和面机、醒发房、蒸箱、蒸汽发生器、热风旋转炉等。4、自动化程度高,定量准确,制品大小统一一致,布袋馍的压面带厚度以及成形速度和切段大小,均可随意调整,一人多人人均可操作。
版权所有©2024 天助网