白吉馍机器

本机结构紧凑，造型新颖、美观大方、光洁卫生、一机多用。可压制饺子皮、馄饨皮、白吉馍等各种规格饼皮等多样面食。形状整齐，厚薄大小匀称。

生产工艺说明：

1、传送，面的传送由光电眼控制防堵塞、防拉断。

2、刷油，给后的面皮刷油防折叠后粘连。

3、折叠，双卷轮双边同时折叠收口。

4、成形，由白吉馍成型模具成形。

5、仿手工设计，确保人工制作原味。

白吉馍机

德源食品机械是一家***从事食品机械研制、开发、生产、销售、集科、工、贸为一体的现代化企业。引进一整套国外***生产设备，设备精良，经过多年发展，已建立起一支经验丰富、实力***的技术团队。德源食品机械产品性能稳定，质量可靠，安全卫生，同食品接触的机械均采用不锈钢高分子材料制作。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观。面粉，温水，酵母粉，糖和色拉油一起揉成面团，放置温暖地方发酵至原来面团两倍大即可。从选购到配送全部一条龙服务模式，让客户无***。拥有专门的售后服务团队，只要客户一个电话，立马派人解决问题。

试车与操作：

一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产，在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油。

常见故障排除

１面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。

３面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应保证供料连续性。

４面辊表面粘面，是接触不好，调整刮面刀刃部。

５面片和面条成曲波形，是辊与安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整到位。

日常使用保养：

１停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

２保持各齿轮滚动轴承的润滑。

３严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

４每半年更换一次轴承油脂。

５开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。