冷藏车制冷机组
程力***汽车股份有限公司是冷藏车运输车厂家,主要生产销售:面包冷藏车、小型冷藏车、药品冷藏车、蔬菜冷藏车、国五冷藏车、冷藏车价格、蓝牌冷藏车、东风冷藏车、福田冷藏车、江淮冷藏车、五十铃冷藏车、解放冷藏车等,欢迎大家来电咨询!
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冷冻货物合适包装
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合适包装对冷冻货用不通风包装箱,对生鲜货用侧壁通风的包装箱。冷藏车冷却液检查冷却液液面计,看冷却液量是否正确,指针应在白色范围内。包装箱必须是抗压的。由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的,因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。今年我国制定的“关于散装速冻食品一律不准销售”,必须有包装销售就是这个道理。而生鲜物品由于其自身特点,产品在储运过程中仍然处在呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。因此必须保证这类货物有很好的通风和换气(在车厢内加装通风槽)。
冷藏车运输温度的要求
按照食物运输所需要的温度不同,运输又可细分为三类,分别是:保鲜类、冷鲜类、冷冻类。在运送不同的食品时,冷藏车需要根据食品的类型调整冷机的制冷温度,控制好货箱的温度。
保鲜类:蔬菜鲜花,水果,保鲜疫1苗,鲜活水产品,运输温度要求在2-8度左右;
冷鲜类:排酸肉品,江海鲜产品,豆制品,疫1苗制品,巧克力等。运输温度要求是0度到-5度之间;
冷冻类:速冻食品,速冻海鲜江鲜产品,冻肉、冻肉制品等,运输温度要求-10度到-18度之间;
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