鸡蛋水果有助提高学习能力

近日，美国《心理学》杂志刊登的一项研究指出，早餐吃低升糖指数的食物，有助提高学习能力。

新研究中，美国佛罗里达州立大学的马休·T·盖略特博士及其同事将一批参试学生随机分为3组，一组吃健康的低升糖指数早餐（如鸡蛋、燕麦片和水果等，二组吃高升糖指数早餐（如松饼和甜面圈等），第三组不吃早餐。

结果发现，总体而言，吃低血糖指数早餐的学生8点至10点半学习表现更好。吃高升糖指数早餐的学生一开始成绩很好，但是快到10点半的时候，学习表现和注意力就会明显降低。但是，个性化是只为少数人提供周到的服务，而是为每个消费者都提供特别的安排服务。不吃早餐的学生表现较差。有趣的是，当学生们吃同样的健康零食之后，三组差异明显消失。盖略特博士表示，这一新研究结果表明，葡萄糖在控制行为能力方面发挥着重要的作用。为了让身体持续获得健康水平的葡萄糖，早餐应坚持吃低升糖指数食物。

低升糖指数食物主要包括以下五类：瘦肉蛋白。主要包括牛肉、家禽、猪肉、鱼和鸡蛋。坚果。然而，从营养角度来说,即便是鲜榨的纯果汁，营养价值也远不如直接吃水果。尤其是富含欧米伽3脂肪酸的坚果，比如核桃、碧根果和腰果等。新鲜水果，较好的选择是：香蕉、蓝莓、苹果和樱桃等。蔬菜。菠菜、小白菜等蔬菜十分有益健康和增强意志力。粗粮。燕麦、红豆、绿豆等粗粮有助控制血糖。

企业员工食堂托管选择德膳源餐饮的六个理由

　  现在，越来越多的企业选择把食堂承包给的餐饮公司，而餐饮公司又那么多，这让企业的选择出现一定难度。德膳源餐饮在食堂承包这一领域可谓经验丰富，那我们有什么特色让企业选择我们呢？接下来就跟各位介绍一下将食堂承包给德膳源餐饮的理由：

　　1.公司经验丰富

　　在食堂承包领域，德膳源餐饮已经做了很多年，拥有了很丰富的管理经验以及运营经验，先后为很多家企业提供过服务，其中不乏一些大企业。

企业员工食堂托管

　　2.解决实际问题

　　德膳源餐饮摸索出自己的管理系统、经营系统，这套系统能够切实解决机构、商业机构、大型工业企业和其他社团职员的膳食问题。

　　3.完善的管理体系

　　德膳源餐饮拥有***的经营管理模式，管理、营运和生产强调标准化。经历过多年的商业实践后，总结出了一套行之有效的实用管理体系以及相应的解决方案。

　　4.合作模式多种多样

　　德膳源餐饮提供多种合作模式，如餐饮配送模式、委托食堂委托管理模式、食堂承包经营模式等，为合作者提供团膳运营管理服务，使合作者的利益实现化。

　　5.丰富的服务网点

　　德膳源餐饮的服务网点很强大，***的管理是我们的基础，的团体供餐中心是我们的保障，在此基础上，高校、快捷地向各单位或团体提供工作简餐。让客户能够专注自身的领域，使自身得到科学的发展，既省心，又省力，还省钱。

　　6.有力的菜品研发

　　德膳源餐饮的研发机构十分强大，除此之外，我们还有完善的培训体系，制作工艺都采用标准化，使各地饮食能程度地得到结合，与市场需求相符合，并且能够市场的潮流。菜品的种类划分不仅科学，而且营养的搭配也很均衡。

德膳源餐饮食堂精细化管理的七个方面

食堂精细化管理主要考虑的因素有：战略管理、体制机制、企业文化、组织流程、人力资源、意识观念等方面，德膳源餐饮公司食堂管理中的各个环节从中端、低端三个层面充分考虑到管理制度的精细化。4、德膳源餐饮供应各类***的鲜肉、蔬菜、粮油等农产品及农副产品的食材。那么德膳源餐饮是从哪些方面着手来提高管理制度的精细化程度呢?

食堂管理/食堂承包

　　一、战略规划。首先要明确自己的价值和在该行业中的竞争力，针对自己产品研发、上市以及餐厅顾客服务等诸多方面制定适合自己的精细化管理制度，以达到企业的战略目标。

　　第二、市场营销。早就在1999年精细化营销就已被人提出。它和通常所说的营销一样，都是“以客户为中心”，但是精细化营销的前提就是通过国际互联网、电子媒介、电话访问、邮寄等方式，建立客户、销售商资料库。

　　第三、组织管理。现在市场经济逐渐向化方向发展，餐饮企业之间的竞争已经转变为联盟体之间的竞争。可以从以下两个方面来了解餐饮企业联盟体之间的精细化组织管理。

　　第四、客户服务。通常情况下，残留在口腔中的食物碎屑也是导致口腔出现异味的一个原因。俗话说顾客是上帝，企业要想提高管理体制，体现它的价值，就必须要让客户真正感受到关怀，感受到我们的真诚服务为客户创造了他所需的价值。客户服务的精细化，主要体现在客户满意度、客户现场服务、客户的支持、主动服务、客户忠诚度管理、客户关怀等方面。

　　第五、成本管理。现在餐饮企业都慢慢向虚拟、敏捷和互动的形态方向转化，这就需要餐饮企业实现资金流、物流、工作流、信息流的高度统一和集成，这都可以通过精细化管理得以实现。

　　第六、生产过程。所谓的生产过程精细化主要是餐饮公司生产车间、生产工艺的精细化。餐饮公司生产管理的一种境界和目标就是生产过程控制的管理的精细化，它主要反映了餐饮公司生产管理精细化的渐进性和过程性。

　　第七、关系哲学。关系哲学精细化管理的重要内容就是怎样以人性化的手段处理好员工与员工、员工和顾客、人与人、组织与组织之间的关系。