咸甜粽子代工的南北方区别

一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包咸甜粽子代工，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴咸甜粽子代工为代表。各地的咸甜粽子代工，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。咸甜粽子代工的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。东莞市永丰源食品有限公司的咸甜粽子代工工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。

咸甜粽子代工的做法

咸甜粽子代工粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。咸甜粽子代工的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持咸甜粽子代工的肥糯。东莞市永丰源食品有限公司制作的咸甜粽子代工用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批***的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。

选择咸甜粽子代工时要注意质量问题

现在很多的咸甜粽子代工厂家在制作咸甜粽子代工的时候，因为忽视了用料的精挑细选，品质把控等方面，导致实际做出来的咸甜粽子代工无论是外观还是味道上都是不合格的，往往在我们选择咸甜粽子代工的时候都会前后比对多家厂家，做到货比三家，然而也有不少的企业在选择咸甜粽子代工的时候也会犯了难。在选择咸甜粽子代工的时候也许您会有许多的疑惑，考虑的因素也会有很多，但若是您想选择一家多年纯手工制造，蕴含大自然味道的咸甜粽子代工，东莞市永丰源食品有限公司是您的好选择。

定制咸甜粽子代工时不能一味图价格便宜

不知你有没有发现，很多的企业在选择定制咸甜粽子代工去做礼品的时候经常会陷入低成本就是好事的误区，固然咸甜粽子代工的成本降低是一件好事，不过一味只追求低成本可是会影响礼品的质量的，毕竟作为一家制作咸甜粽子代工的厂家，更要注重食材的选择，要严苛对待安全品质的检验。东莞市永丰源食品有限公司制作的咸甜粽子代工用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批***的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。