黑粽子批发的南北方区别

一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包黑粽子批发，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴黑粽子批发为代表。各地的黑粽子批发，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。黑粽子批发的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。东莞市永丰源食品有限公司的黑粽子批发工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。

黑粽子批发的做法

黑粽子批发粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。黑粽子批发的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持黑粽子批发的肥糯。东莞市永丰源食品有限公司制作的黑粽子批发用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批***的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。

绿豆鸭蛋味黑粽子批发的制作方式

绿豆鸭蛋味黑粽子批发材料选用： 1.糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个。 2.将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。 3.取泡过的粽壳叶折成漏斗状，填入适量馅料，包好后放入锅内排紧，加入冷水浸没黑粽子批发，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。 东莞市永丰源食品有限公司的黑粽子批发工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。

灌汤黑粽子批发的制作方式

灌汤黑粽子批发的制作方式： 材料：粽叶、糯米、白糖、果仁、果脯等。 制作方法：先做馅料，用白糖添加果仁、果脯做原料，经过压制厚切成一个个小方块，将切好的小方块馅料裹上糯米面，做成一个个“小汤圆”，然后包在黑粽子批发里，煮好以后将黑粽子批发切开一分为二，就会发现里面汤汁淋漓，咬上一口香糯爽口。 选择永丰源食品，多年纯手工制作的黑粽子批发丰富经验，用料讲究绿色又安全，黑粽子批发的包装精美，东莞市永丰源食品有限公司随时恭候您的到来，欢迎选购。