咸香肉糯米粽子代加工的做法
咸香肉糯米粽子代加工: 【主料】糯米500克,夹心猪肉900克,棕叶适量,香菇(鲜)70克,鸡蛋 2个; 【配料】酱油200克,花生油 适量,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,胡椒粉、葱、姜少许,干马兰草50克,小苏打 少量;做法: 1.调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。 2.五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。 3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。 4.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。 5.将粽叶洗洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。 6.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形糯米粽子代加工,用干马兰草系好,即为糯米粽子代加工。 7.将包好的糯米粽子代加工放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没糯米粽子代加工),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。 东莞市永丰源食品有限公司的糯米粽子代加工工艺精湛,用料更是精挑细选,食材绿色安全有品质,深受客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。
一个糯米粽子代加工的热量有多少?
糯米粽子代加工的热量依其“大小”、“内容”不同有所差别,“肉粽”每个热量约含450至600卡,台式肉粽由385至671卡,平均495卡,而湖州粽则由400至520卡 ,平均459卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用叉烧肉当配料,所含热量自然不同。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作糯米粽子代加工经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。
糯米粽子代加工可以找商家定制吗?
近年来很多的企业去寻找糯米粽子代加工定制糯米粽子代加工的时候,都没注意礼品定制更需要的是找到***团队定制和设计,糯米粽子代加工是企业送礼中常见的选择,所以自然糯米粽子代加工也是在礼品定制市场中拥有巨大的需求量,所以企业在送礼的时候自然也青睐选择糯米粽子代加工定制。在选择糯米粽子代加工的时候也许您会有许多的疑惑,考虑的因素也会有很多,但若是您想选择一家多年纯手工制造,蕴含大自然味道的糯米粽子代加工,东莞市永丰源食品有限公司是您的好选择。
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