刨肉机利用斩刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的提前下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，通告工作效率。与斩拌机、绞肉机配套使用，也延长了配套设备的使用寿命，在肉食加工中是不可缺少的设备。

主要技术参数：

型号：BR-960

功率：4KW

产量：600-1200kg/h

切片厚片：5-10(可调)

外形尺寸：1300*805*1320mm

设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，符合出口食品卫生要求。

该刨肉机是肉类加工必备设备，常用于冷库，肉类加工厂，是***冻肉切片设备，本刨肉机进料口采用立式结构，对原料冻肉大小适应性好，常规冷库成盘 的冻肉都可以直接投入。

售后服务：

    一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是鼎迅公司的服务宗旨，并配有多位工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。

鼎迅机械冻肉刨肉机系列可将刚出冷库的块状肉（冻肉）直接成5-10mm厚的肉片，易清洗，该设备配鼎迅冻肉绞肉机使用，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的必备设备。鼎迅肉类设备生产厂家，其中与刨肉机配套使用的设备有：冻肉绞肉机、斩拌机、拌馅机等，如果是加工肠制品还有液压灌肠机、香肠自动扎线机、挂车、蒸煮烤箱等。 与产品接触部分全部采用***不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗符合卫生食品要求。

BR-960型冻肉刨肉机，机身采用食品级***SUS304不锈钢制造，设备那腐蚀性好、故障率低、操作简单易懂。