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苏州名茶碧螺春欢迎来电「繁茂苗木」
来源:2592作者:2022/9/4 23:15:00








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碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不1雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。



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洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。***的环境条件,加之***的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。据清代《大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……,以其名不1雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。

据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。




碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的:

1.兴奋作用:茶叶的咖啡能兴奋神1经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高其效率。

2.利1尿作用:茶叶中的咖啡具有利1尿作用,用于治1疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的作用能治1疗急性型肝1炎。

3.解痉作用:咖啡具有松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治1疗心肌梗1塞的良好辅助。





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