温度对于某些食物来说非常重要，同时当温度超过规定的温度后，就会引起不同种类的细菌。这时，为了减少食品滋生细菌的可能，工厂会使用装有冷库门的冷库进行食物的储存，从而减少其对食物的污染。

一般工厂会使用耐热性较好且尺寸稳定的膨胀聚作为原材料进行冷库门的制作，同时为了减少冷气发生泄漏的可能。工人会使用粘合剂对冷库门的接缝处进行额外的粘合，并且技术人员会到施工现场进行的冷库门安装。

同时为了满足不同客户的需求，工厂会制造出不同类型的冷库门。并且快速循环模式能有效减少空气的能量损失，从而使冷库内的温度保持在恒定的温度，以使冷库拥有较好的性能。

红酒冷库设计要求

红酒冷库设计要求：

1、根据红酒种类的不同，分间贮藏，设备不同的温度和湿度，冷间蕞好分层布置。

2、库房采用常温穿堂，必要时刻采用冷却设备的特定温度穿堂。

3、隔热材料尽量选择块状不易变形的材质，有利于后期的切割加工，也有利于与基层的连接。

4、冷库的库门位置、膨胀阀、蒸发器、库址、机组、电磁阀、制冷机、冷却系统均可根据客户意见，结合实际情况改动，蕞大程度满足客户需求。

冷库在使用时如何做到节约用电

冷库耗电量和每日使用冷库频率有很大的关系，长时间储存不进出货，冷库的耗电量将大大降低，对很多用户来说，冷库在后期使用中产生的电量是他们在选择冷库时所关注的一点，冷库用电费量和冷库造价是一样的，实际使用还要根据冷库使用操作及频率来决定，

1、使用时确保冷库的库门密封条要完好，不走冷气，减少冷库门冷气损耗，做到随开即关，尽量减少冷库开门关门的次数。冷库内照明控制，要做到人走灯灭，减少开灯数量和时间，库房照明不仅会增加冷库的热量，还会增加冷库的耗电量。

2、在淡季的时候如有空出一些贮藏空间，在堆放货物时尽量要相邻的冷库堆满，保证相邻的冷库库温相差不大。定期清除水垢和清洗循环水池，保持冷凝水清洁。及时除霜，蒸发器表面结霜后，会导致传热恶化，使蒸发温度下降，耗电量增加。

3、用夏季夜间低温时降温：当地区夏秋季节气温昼夜温差达10℃以上，合理利用夜间低温，节能效果明显。在保证满足制冷负荷的前提下，尽可能减少开机台数，提高压缩机运行效率。选择开1台制冷量大的压缩机代替2台制冷量小的压缩机；选择开单机双级机代替两台配组式双级机。

4、调整开机时间。在不影响食品冷藏质量的前提下，减少白天制冷压缩机的运行时间，增加夜间制冷压缩机的运行时间，即选择用电低峰；不但降低费用，而且夜间冷凝温度较低，可降低压缩机电耗。

冷库工程的安装应注意哪些事项？

1、库板的安装：库板之间应用锁钩以及密封胶固定，达到库体平整，无空心感，等所有库板都安装完毕之后，再调整顶部与底部之间的平整。

2、在制冷机组安装之前应该选择安装何种制冷机组，一般小型冷库都安装全封闭式制冷机组，而中大型冷库则安装半封闭制冷机组。在制冷机组安装结束后需要安装配套的油分离器，并加入适量机油，如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。另外在压缩机的底部还应安装减震胶座，并在四周留有一定的维修空间，便于维修和检查。