客户自定职工一天伙食标准。C. 我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。D. 我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭。

E. 根据就餐人数，每月结算一次。2. 自由消费模式：贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多品种饭菜，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡消费就餐，月底我司根据员工每天的金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。A. 客户提供场地、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备。B. 我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭餐票自由选择，丰俭由人。C. 中式套餐类：餐第设有20个品种荤素菜式，自由选择，价位5元起不等（例如：5元可吃二荤二素，米饭自由吃，任吃饱，送例汤）。D. 面点类：各类餐包、煎饼、拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格0.5元起不等 。3. 自由点餐模式：以美食广场的形式,按照每碟菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、

卤菜、凉伴菜、精美小食等，价格为0.5-6.00元多个级别的餐费标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算;月底结算时,按照每个员工每餐消费的金额价总造表与贵公司对帐,并按此与贵司结算。4. 就餐控制及结算：A. 客户提供就餐场所，提供就餐人数，约定快餐标准。B. 我公司配送到客户地点。康峰餐饮的优势我公司拥有自己的养猪厂，配料中心，蔬菜批发中心和物品大量集中采购等优势;大大降低成本，能以的价格,让您得到的服务。经验优势：我公司近十年的餐饮服务经验，集合员工常见意见如：菜式单调，口味差，服务差等进行讲座，研究，创建了独有的管理模式，经我公司所服务的工厂员工满意度都能达到80%以上。***优势：我公司的工作人员都经过***的培训考试合格和身体的健康检查后才委派到贵公司进行厨房工作，能以的经验为贵公司提供的服务。

1、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿消毒, 厨房工作人员均持健康证上岗，并遵守贵厂一切厂规。2、有关贵厂管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、 质量、卫生监督,以保促进工作。3、设有专人代表与贵园区协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。4、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及门监认。

三、外包优势:?1、每周一以公布栏的方式公布此周菜谱,可按园区规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作, 讲究饭菜质量,做到卫生、味美、菜品多样化。2、对园区内部分企业,可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活供膳方式。3、遇有节假日，可为园区员工加餐,热天可免费提供凉茶或绿豆汤。4、配备各省地厨师，能掌握各季节菜色调味支配各款菜肴一应俱全 ，饱受员工欢迎。四、承包获利方式：?1、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。

2、厨房工作人员和管理人员经***培训，避免不必要浪费,降低成本，并提益。?3、控制加工成本，每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制，另一方面厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并搭配。?4、努力钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品，销售过程中控制每单位菜品的重量，加强预估核算，减少剩菜浪费。佳裕餐饮集团您身边的健康饮食***，***食堂承包，饭堂承包，膳食公司，饮食公司，膳食承包，膳食管理，承包管理,尾牙承办，团年饭，晚宴，聚餐，食材配送,营养餐配送。

餐企生鲜配送企业只能是区域垂直前面2点我们说了特色热门单品和生鲜电商可以解决自身问题痛点实现***布局，但是餐企生鲜配送企业能否实现?从个人角度看，非常难，而且没有必要，目前还没有发现可的模式。只负责一个省市或城市的餐企生鲜食材配送，从这个出发点出发，从冷链物流上以及实现一部分成本的降低。并且餐企客户要求中，

一般都会有易损坏和易变色的叶子菜，如果从***跨区解决，成本势必增加。扩散一下，谈下餐企的发展：虽然不少快餐加盟品牌，在***扩张的路上，采取各地多建中央厨房的方式解决食材供应问题，但是餐企扩张面临问题是各地口味喜好的不一，一个标品产品很难满足各地所有需求。虽然做到***，但是属于服务偏重型的餐企，如果涉及经济实惠和口味，大部分人不会选择。沙县小吃和兰州拉面基本上***各地都有店，虽然不是品牌加盟，从深层分析沙县和兰州拉面***的接受度非常高。沙县小吃和兰州拉面算是个例了，毕竟能做到***受众的美食虽然有，但是能做到***各地都有的很少。关键是，沙县小吃和兰州拉面，其实不存在生鲜食材供应链的问题，大部分是个体户老板，一般是采取自己早起采购一天所需新鲜食材降低成本，可能有个别特殊情况下会在电商平台上下单，但是不多。

回到餐企生鲜配送企业，我们前面也谈了跨区带来了直接的冷链物流成本，是诸多生鲜配送企业必须考虑的问题。如果跨区提价，***和竞争力相对会降低，因为如果餐企当地有生鲜配送的同行，同样的生鲜配送服务完全以更好的***给餐企，并且同城配送公司掌控力会加强。从这个方面考虑如果不能实现令餐企信服的***优势，餐企生鲜配送企业不建议跨区。(当然可以成立城市分公司，不过这样的话，也就不存在所谓跨区了，直接变成同城配送。)总之，餐企生鲜配送企业跨区，不具备跨区地方同行的***优势和管控力，并且生鲜冷链物流所带来的成本，会提高生鲜配送企业的损耗和利润空间。