饭堂承包食堂承包模式一：固定就餐甲方提供：1、提供现有的厨房场地和厨房设备；新厂房厨房设备及厨具可由我司先投建。（详议）2、提供我司厨务工作人员的住宿。（详议）3、提供每天就餐人数，便于我司配备原材料，避免浪费。4、水、电、燃料。（详议）5、就餐员工准时就餐。

6、安排贵司管理人员对我司进行监督工作。乙方提供：1. 甲方根据乙方就餐人数按比例分派***的厨师、厨工及主管。（工作人员按照1：60或1：70比例分配）2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由乙方自行负责。3. 乙方提供专车配送蔬菜、副食等食物。4. 乙方厨师及厨工必须持有健康证才能上岗。5. 乙方提供多个不同标准的菜谱任由甲方选择，或由甲乙双方协商制定菜谱。6. 乙方先预垫付甲方员工的伙食费，定期与甲方结账（如30天结一次），具体情况面议。7. 配备各省地厨师，分南北口味；做好厨房卫生，餐具每天消毒；夏天可免费提供凉茶或糖水。

8. 蔬菜、肉类、油类，均由有关门监认。9. 乙方可视情况在节假日免费为甲方提供加餐服务（如端午、中秋、春节等法定节日）。10. 乙方免费为甲方食堂购买由中国人民***的《餐饮场所责任保险》，保险金额为：壹佰万元整。食堂承包模式二：零点按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为1.00—9.00元多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额价总制表与贵公司对账，并按此与贵司结算。食堂承包模式三：称重提供大荤、配荤、素菜由就餐员工自由选择统一称重，自由选择自己喜欢的口味菜色称重消费就餐，月底根据消费总数据与贵司结算。团餐配送1、针对没有设置厨房的企业、单位及大型活动、赛事等团体。2、由于运作时间周期短、灵活等优点，倍受写字楼、事业团体的喜爱。

以“全心全意为客户服务 用心做好每一餐”的实际行动赢得了家长、孩子、学校的信任和社会的广泛赞誉。常言道：萝卜白菜，各有所爱。温泉学校70%以上的学生来自外来务工家族，更是众口难调。那么短短不到一年的时间，兴顺餐饮是如何做到让大家都满意的呢？一起随小编去看看这其中究竟有什么秘诀。“四严”保质量严格进货渠道。质量是企业的和生命线，兴顺餐饮公司与欣和、好太太等多个品牌公司合作，

食材原料、调味品、花生油等所有烹饪材料全部由品牌公司***，从******三无产品进校园，保证学生身体健康。严格操作流程。严格执行《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的要求。全体餐饮工作人员经过体检合格后持证上岗。烹饪加工过程有序规范，严格做到厨具***，生熟分开，分色分类，***交叉污染，保证食品安全。工作间 准备间.严格管理制度。采用网格化管理体系进行管控，从进货到烹饪再到分餐，各环节各关键点都严格把控。每天厨具餐具消毒、食材留样、建立台账等，责任到人，确保食品安全。阳光公开，严格监督。学校监管。学校定期召开食品安全工作会议，提高工作人员食品安全意识。不定时对原材料和烹饪过程进行抽查，加强监管力度。社会监督。

通过家长开放日向广大家长朋友介绍具体工作，并接受家长的合理化建议，进一步提高服务水平。总要来亲自看看才放心分餐口工作间餐厅里“三心”献爱心精心烹饪。 餐饮公司为孩子们烹饪午餐时讲究营养搭配、荤素搭配，餐餐配有时令水果，定期分发自制蛋挞、鲜奶等。营养均衡的午餐和集体就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的习惯，促进了孩子们的健康。看见这样的午餐你饿不饿.细心服务。为保证孩子们在时间能吃上热气腾腾的午饭，餐饮公司采用分餐制，为每个孩子分餐到盘；孩子食量大小不一，餐饮公司执行“勤拿少取 避免浪费”的原则，

《***华语广播网》美国观察员庞哲介绍：庞哲：美国在《国家学校午餐法》之后，国家学校午餐行为则成为一个***奉行并且以免费的形式，并且对提升贫穷、体制虚弱或者是因为种种原因在食品供应上有困难的学校学生的饮食健康为宗旨的的***行动。这个宗旨的基础之下在接下来的60年里国家学校午餐还将向学生和孩子们提供饮食健康，这个目标提升到国家、民族、安全的一个高度。并且在***十万多个学校、学院、或者是相关的健康机构为孩子们免费提供午餐。

科技体育相关的课程中非常落后。并且容易产生急躁、暴跳、违反校规的行为。

另外如果食品质量很差，也会引发很多学生幼年就开始发胖，随之而来的与肥胖相关的疾病就都会产生，甚至心脏功能也都会因此受到影响。所以近期美国学校都的更换食谱和食品零售机的食品种类，并且鼓励孩子多多食用蔬菜水果加强体育运动，同时也呼吁家长们正式孩子的饮食健康和饮食内容。泰国是发展中国家，但是现在小学也都有营养午餐， 而且价格便宜， 一般学校每月免费供给一次***性的营养配餐。其运行模式是，中央统一部署，国家财政拨款，在城乡免费向学生提供学生奶。德国也颁布法令加强学生的营养，并以国家立法的形式向小学生给付营养补贴，不管是本国和外国在德国合法居住的学生，国家每个月给每个学生营养补贴150欧元。欧洲其他国家一些学校在保证学生餐饮质量和营养均衡的同时，还格外注意做好公示工作，方便家长了解孩子的餐饮信息，特别是有关食品安全的信息。

单证齐全、索证索票、包装规范完整等食品安全的基本规范更是不在话下。另外，***在严格管理的同时，也不忘兼顾企业效率和效益的化。据介绍，“云仓”管理模式合理规划出夜间食品及原料供应模式和日间餐食配送模式两档。夜间食品及原料供应商，按照展馆内餐饮企业订单需求和“云仓”平台管理要求，

由物流车辆统一将食品及原料配送至中转物流集中点（P9停车场）进行安检。安检结束后，安保押运，通过绿色通道进入展馆内；日间餐食配送由物流配送车辆集中在中转物流集中点（P9停车场）进行空车安检，全程安保押运，至餐食中央厨房提货后经绿色通道直达展馆内位置，通过冷链电动车配送至就餐点。

“上海正在全力打造更加精彩的世界会客厅，大型展会、赛事、活动、论坛会越来越多，规格也会越来越高。今后云仓管理模式通过和推广，还可以用于更多大型保障活动的餐饮食品原料物流配送的管理中，不仅能为世界会客厅的食品安全保驾护航，还能通过大数据分析，为企业采购提供大型保障活动期间消费者的用餐喜好、消费趋势等参数。在此基础上，企业可以更***地选择餐品品类、合理进行食材配置，避免浪费。”