打底，在窨花或提花时，配用少量第二种鲜花一起窨制，称为打底。目的是调和香型，衬托主导花香，制造花茶。在窨制工艺中，除了要注意选择能衬托花香的茶坯，能产生茶味花香相调谐的香花外，还需注意两种香花的搭配使用，使主导花香有更为鲜浓幽雅之感。如窨制茉莉花茶时，配以1—1．5公斤的白兰鲜花，分次用于窨花和提花，用白兰花的浓郁香味来衬托茉莉花的清香芬芳。也有用珠兰花或袖子花的。打底鲜花不仅要注意与主导花香相协调，还必须控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白兰花打底，用量过多，或将白兰切碎打底，均会透白兰花香味，俗称“透底”或“透兰”，茉莉透兰反会影响茉莉花茶的身价，不受市场欢迎。胎菊花茶虽具有保健功效，但由于本体性寒，孕妇可不能服用，以免影响胎儿的健康成长。因此三级以上茉莉花茶用白兰花打底不可切碎窨制。

由于数量稀少药1用价值巨大，国家药材部门将'、七叶一支花、灵芝、熊1胆'列入四大紧缺专控药材。百草之中，为贵;上下，雄花为尊。'雄花'富含80多种天然活性成分，有升阳气养1肝的功效，特别适合在春季饮用。勿忘我花茶，勿忘我花茶养颜美容，补1血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高能力。能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首1选饮品。菩提树在夏天开米黄色的小花，由于含有特殊的挥发性油，香味十分清远。

代用茶批发分为叶类、花类、果类和根茎类;同于茶的饮用方式

代用茶批发分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。

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