小编为大家分享下驴打滚黄豆粉代加工的介绍:
驴打滚黄豆粉代加工补中、健脾利湿,适合那些胃口不太好、吃东西没味的老年人食用,这类人往往是湿困脾胃,还伴有腹中胀满、肢体困重、运动功能减弱、 容易积食等症状,从西医的角度来说,就是老年人味蕾退化、食不知味,现代研究发现驴打滚黄豆粉代加工里面含有丰富的磷脂、,磨成食用有健脑作用,还能促进肠蠕动、增进食欲。
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驴打滚黄豆粉代加工的原材料——黄豆的介绍:
中国自古栽培,已有5000年的种植史,全中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。
低脂低糖驴打滚黄豆粉代加工挤挤小面包的做法
小编为大家分享下低脂低糖驴打滚黄豆粉代加工挤挤小面包的做法:
1.温水加酵母和糖溶解后,加入面粉、驴打滚黄豆粉代加工、全蛋液和盐揉成光滑的面团,后加黄油揉至能抻出厚膜,盖保鲜膜,冬天,烤箱发酵50分钟至2倍大;
2.均分成九份,滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟;
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