现有工艺是长期以来劳动人民和茶叶科技工作者共同创造的，它适应客观的要求是科学的，但也存在着落后的一面。1976年商业部下达研制自动窨花机，并已通过有关部门鉴定，适用于生产。2002年研制出一台日产80－100担茶叶的自动窨花机。压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在10小时左右，中间必须通花一次。可大大减轻劳动强度，改善卫生条件，提高产品质量，是比较理想的窨花机械，应该广泛推广使用，***改变花茶窨制手工作业的落后面貌。

代用茶功效：

1．补阴：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有作用，多吃百合，此症可消。

2．润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人1皮肤不干燥，脸上少，据有关资料反映，在历史1上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

3．润肠：百合柔滑，有通肠之功效，有便1秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。

4．化痰止渴：百合具有清1肺的功能，故能治1疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺，一切气管病患者，食百合均有裨益。

5.防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

柠檬茶功用：化痰、生津利1尿、健胃消食、除胃肠胀气、除面疱疱1疹、抗酸、抗硬化、抗坏血、抗神经1痛、促进结疤、改善微血管、分解色素﹝抗斑﹞、养颜、消除疲劳。

茶色口感：茶色淡黄，香味芬芳浓郁，滋味酸中微甜。

冲泡方法：加蜂蜜或冰糖，沸水冲泡，焖五分钟即可饮用。

宜忌：胃酸过多者和者酌量饮用。

贮藏：避光、防潮，置阴凉干燥处。

添加了茉莉、桂花气息的茶不入品。春天正是喝花茶的好时节，可以有效地缓解春困的袭扰。从性味来说，花茶甘、凉并有芳香辛散之气，非常有利于漫长冬季中体内积蓄的寒邪散发出来，让身体中的阳气得以生1发。早在1000多年前，就有***绿茶中加入一种香料－－龙1脑香的制法。一杯上好的花茶饮下，足以振奋精神，让春困跑得无影无踪。花茶以绿茶、红茶甚至乌龙茶为基础，搭配可散发香气的鲜花，用窨制工艺制成，根据所用香花的不同，有茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶等，其中茉莉花茶的认可度1高。