南瓜籽的营养价值：

预防和改善疾病南瓜籽：病变主要由于内含锌量减少所致。南瓜籽油中含有丰富的锌，补充人体不足，预防病变。南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是患者的良药。

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山楂干的营养功效：

中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢等功效。饮食积滞、胸膈痞满、血淤等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等成分，具有显著的扩张血管及作用，有增肌、抗心律不齐、及胆固醇含量的功能。

含有丰富的碳水化合物，约为75%，而脂肪只含0.2%，所以很容易被人体所吸收。它不但能健脾益胃，还能补充营养素，平时消hua不良，或出汗多又容易腹泻的，经常吃粥，或煮红糖水喝，效果不错。如果与瘦肉同炖，对解除神、腰腿痛也有好处。