了解微波烘干设备的在进行草药烘干的时候设备特点:
1、时间短、速度快:常规烘干杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品等微生物直接相产生热效应与非热效应,达到快速烘干杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的烘干杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味:一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理药材能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。
微波烘干设备的利用微波设备进行烘干玫瑰花,可以一机两用,即可杀青,又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。杀青完毕,在经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据我们实际测算,微波烘干4.6斤鲜花可出1斤干花,干出率比晾晒法高出8%。
微波烘干设备的产品特点是节约能源:微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗,一般可节电30-50%。4、表面和内部都同时进行:微波具有穿透作用,进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用、***。
微波烘干设备便于控制:杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力烘干杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
微波烘干设备的全体员工将秉承“质量为本,服务至上”的经营理念,竭诚为您提供***实用、具有市场竞争力的价格和***快捷的服务。
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