微波烘干设备的微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，具有干燥速率大、节能、生产***、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究，在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波干燥技术研究起步较晚，与国外相比有一定的差距，但也取得了不错的成绩，也有许多研究与应用成果。

了解微波烘干设备的在进行草药烘干的时候设备特点：

1、时间短、速度快：常规烘干杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品等微生物直接相产生热效应与非热效应，达到快速烘干杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的烘干杀菌作用一般在3-5分钟。

2、低温杀菌保持营养成分和传统风味：一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果，此外，微波处理药材能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。

微波烘干设备主要是由于我们生产的微波烘干设备优点多所决定，以下是关于优点的描述。

1、烘干设备采用微波加热烘干，加热是直接穿透性加热，加热速度快，加热***，加热技术***，烘干***，环保节能。

2、烘干设备具有快速高温烘干功能，进行高温度烘干时，物体的热量迁移方向和水汽迁移方向高度一致，烘干速度奇快，可在30秒钟之内让特体内的水份迅速蒸发。

德州千弘微波设备有限公司是以高新技术为导向，集研发、制造、销售服务为一体的现代化科技型企业。公司主要生产经营微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备等。