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手工挂面机厂***
来源:2592作者:2020/10/21 14:36:00









缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工挂面机】【手工挂面上杆机】等系列机械设备***厂家

厂家与您分享:手工挂面制作工艺

二次醒面:将绕好得面放入发酵槽中,进行发酵;

拉条:两只手握住另一个棒子两端,轻轻地不断地往下面拽,拉制时要平均用力向外慢慢伸张;

三次醒面:将拉好的面双起再次放入发酵槽中,醒发30分钟;

上杆:将醒好的面条取出,放置在架子;

二次拉长:将面从架子上垂直拉长,进行晾晒;

下杆:将晾干的面条取下;


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【手工挂面机厂】厂家与您分享: 2005年,央视台来到时下村,就挂面加工工艺流程进行了专题采访和宣传,提升了手工挂面的度。时下挂面的特点:以小麦为原料,纯手工制作,每根均为空心,条细如丝,营养丰富,无任何添加剂。

帆创手工土面搓条机品质有保证!








【手工挂面机厂】厂家与您分享:

1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)

3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备***厂家【手工挂面机厂】厂家与您分享:“长宁镇有一个挂面村,叫孔尹村,全村现有三百多户挂面匠人二百多名,“挂面调醋、有盐(言)在先”即源于此。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。


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【手工挂面机厂】厂家与您分享:家用揉面机清洗保养

、如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。

、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用。

、清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命。

、本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。





王先生 (业务联系人)

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