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湖州复合碳源批发***「方舟化工」
来源:2592作者:2022/8/31 14:11:00






  龙泉市方舟化工专心致力于【金属表面环保处理】、【污水处理】、【竹木防腐】、【漂白环保处理】等领域的精细化学品销售。

方舟化工分享:草酸的化学性质

草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。

   可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。





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方舟化工分享:草酸受热会分解成什么?

      草酸又名乙二酸,是的二元酸。晶体受热至100℃时失去结晶水,成为无水草酸。无水草酸的熔点为189.5℃,能溶于水或乙醇,不溶于乙i醚。实验室可以利用草酸受热分解来制取—氧化碳气体。此外,草酸还应用于铝合金的皮膜加工,硬质合金的制造、合金刀头,以及用作钢铁、土壤分析试剂。在人尿中也含有少量草酸,草酸钙是的主要成分。的二元酸。分子式HOOCCOOH。广泛存在于自然界中,特别是植物中,例如草本植物、大黄属植物、酢浆草、菠菜等,并常以钾盐的形式存在。在人或肉食动物的尿中,草酸以钙盐或草尿酸的形式存在。

  此外,和膀i胱中也含有草酸钙。无水草酸为无色晶体,有吸湿性;熔点189.5℃;在约157℃时升华;易溶于水,能溶于乙i醚。商品草酸含两分子结晶水;无色晶体;熔点101.5℃,加热至100℃可失去结晶水;微溶于乙i醚。草酸分子中两个羧基直接相连,具有一些特殊性质,例如,草酸具有还原性,可使高锰i酸钾还原成二价锰,这一反应在定量分析中被用作测定高锰i酸钾浓度的方法;草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂,也是利用它的还原性。草酸受热发生脱羧脱水,生成二氧化碳、—氧化碳和水。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。乙二醇氧化法以乙二醇为原料,在硝酸和硫酸存在下,用空气氧化而得。




方舟化工分享:草酸在日常生活中的注意事项

   草酸与一些人体必需的无机盐发生相互作用,比如铁离子、镁离子,尤其是钙离子。在我们日常的营养食谱中,菠菜是一种富含铁的蔬菜,的确,菠菜里所含有铁元素要高于其他多数蔬菜,100克菠菜含有4毫克的铁。其中,每100克菠菜和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克,空心菜中含691毫克,芥菜中含471毫克。尽管如此,但它所含有的草酸会使95%的铁元素不能对人体产生有益的影响,也就是说人们只能吸收其中的5%的铁元素。有科学家认为,不论采用什么方法,菠菜只能当作一种普通的蔬菜来吃,除了能从中得到适量的植物蛋白和一点VC外,很难得到什么无机盐营养。镁离子是叶绿素的中心金属离子,烹调绿色蔬菜时倘若盖上锅盖,由于草酸和镁离子结合,使炒出来的蔬菜发黄,所以炒绿色蔬菜时打开锅盖,让草酸能及时挥发出去,保持蔬菜的色泽。





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