猪肉行业健康发展ren zhong道远。产品的质量是凤舞人的品质和自尊，真诚的服务是凤舞人永远不变的真情奉献。“养殖到流通，生鲜肉制品原来是9个部门监管，现在主要归口到农业、食药监局部门，职能到位监管落实好会发挥很好作用。期待着生猪屠宰市场更加规范，部门职能整合加快到位，这样才能推进行业持续健康发展。这不仅是屠宰企业发展的期待，也是消费者对安全健康肉制品的迫切需求”黄萍建言。

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采访中黄萍介绍到，对整个生猪屠宰市场的行业管理，从2013年底，由shang wu部职能划转移交到nong ye部。四川省是去年年底移交，成都市在今年6月开始移交，目前，成都各区县移交工作还未完成，生猪屠宰市场的监管工作处于交接期在推进中。

　　据资料统计显示，2014年成都60家屠宰企业，屠宰数量608.68（万头）。若在育雏、育成阶段及气候变化时不能及时调整配方，从而造成饲料能量、蛋白质、钙、磷等阶段比例不合理，影响体重的增加和性成熟。成都市生猪追溯体系建设是作为***试点城市，从生猪养殖卖点屠宰场，再到市场销售全部绑定芯片管理，都能查到猪肉的来源情况。成都市原规划2015年要从70多家***屠宰厂减少到39家，现在还有60家左右，有的在整合规划中。

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畜禽如果出现外伤应引起重视，做好正确的防范措施，其中***重要的就是处理伤口，防止继发***。

在猪场中，造成伤口***的常见病原菌有：金黄色***、表皮***、铜绿假单胞菌、肠球菌、大肠杆、绿脓杆jun等。

临床***特点是：同一种致病菌可以引起几种不同的化脓性***，如金黄色***能引起痈、nong肿、伤口***等；而不同的致病菌又可引起同一种疾病，如金黄色***、链球菌和大肠杆都能引起急性蜂窝织炎、软组织nong肿、伤口***。

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