蒙古羊毛既有细度达52~58支的寒羊毛，也有粗次毛。藏羊毛较长，毛股中两型毛多，纤维弹性好，有光泽，是混型毛中质量较好的一种;产于青海的西宁毛，是床毯、地毯的杰出质料。哈萨克羊毛被常混杂黄色、褐色等有色毛，毛股中含干、死毛较多。毛丛中纤维粗细稠浊，犬牙交错，短而细的毛挨近毛丛底部，粗长纤维突出在毛丛外面并扭结成辫，构成底邢大上部小的圆锥形，呈这种辫状的羊毛质量较差，称为敞开式或开放式毛被。20世纪50年代后，我国在从国外引入细毛羊和半细毛羊的基础上，先后育成了新疆细毛羊和东北细毛羊等种类，使羊毛质量有了进步。

羊毛的物理性质目标主要有细度、长度、曲折、强伸度、弹性、毡合性、吸湿性、色彩和光泽等。

剪羊毛细度是断定毛纤维质量和使用价值的重要工艺特性，用纤维的直径微米或质量支数表明;细度越小,支数越高,纺出的毛纱越细。长度包含天然长度和伸直长度，前者是指毛束两头的直线间隔，后者是将纤维拉直测得的长度。细毛的延伸率在20%以上，半细毛为10~20%左右。大豆纤维也称作“植物羊绒”，是经过大豆加工过程中的副产品做成的生态友爱型织物。在细度相同的情况下，羊毛愈长，纺纱功能愈高，制品的质量愈好。

羊毛掩盖在羊皮的外表，呈簇状密布在一起，在每一小蔟毛中，有一根直径较粗，毛囊较深的导向毛，其它较细的羊毛围绕着导向毛成长，构成毛丛，毛丛中的纤维形状相同，长度、细度挨近，成长密度大，又有较多的汗脂使纤维彼此粘连，构成上、下根本共同的形状，从外部看呈平顶毛丛，具有此特征的羊毛质量较好。毛丛中粗细稠浊，外观呈扭结辫状的毛较差。作为高品位的羊绒产品，因为其纤维细而短，故产品的强度、耐磨、起球功能等各项目标均不如羊毛优，它十分柔嫩，其特色真如同"婴儿"的皮肤，柔软、细腻、光滑有弹性，可是，千万记住其柔嫩简单破损，使用不当，易缩短使用期。