疫情结束后取餐柜还能被市场认可吗?
随着打苗的成功问世,国家开始全方面普及市面打苗,相信疫情结束的那一天将很快到来。那么在疫情下催生的产物——取餐柜,它是否在疫情结束后被淘汰呢?
取餐柜的益处:
1、在互联网的推动下,出现了“懒人经济”,越来越多的人会因为方便快捷而选择点外卖,而小区、写字楼、学校等场所都不允许外卖员随意进出,导致外卖小哥在门口等待顾客拿餐,这样无疑增加了骑手的配送时间,有时顾客还会联系不上,这样的情况对骑手非常困扰,但是有了取餐柜之后,骑手只需要到柜前扫码存餐并通知顾客。不需要再等,这样可以节约骑手的配送时间送更多的餐品。
2、比如在学校和写字楼等场所,由于吃饭时间非常集中,骑手要送的单很多,经常送到地点通知顾客之后,把餐食放在地上就走了,顾客来取餐的时候,地上放了一堆一堆的餐,无法分辨,经常出现错拿丢餐的现象。取餐柜就可以解决这一问题,西六楼取餐柜是单格可控,一餐一格,这样有效的预防了丢餐、错拿,一个顾客一个取餐码。也有效的保障了食品安全,食品***可追溯。
3、定制智能取餐柜具有加热保温、照明、消毒的功能。特别是在医院的场景里,医生吃饭没有时间概念,有时饭都凉了,医生还没有来的及吃饭。而取餐柜就可以很好的解决这一问题,西六楼取餐柜较高可以加热到60摄氏度,不再担心时间过长餐食冷掉。
4、智能取餐柜对于这些区域的管理起着很好的疏导人量作用。而且疫情期间无接触配送也是极力倡导的,有益于疫情防控等等……
综上所述,取餐柜的利大于弊, 取餐柜将会全方面普及市场。
取餐柜是什么?取餐柜可以实现什么功能
取餐柜是什么?
智能取餐柜/外卖自提柜并不会完全代替配送员送餐,而是作为一种新的补充,为有延迟送餐或准点送餐需求的用户提供一个选项,选择权仍然掌握在用户。从目前来看,外卖后一公里还有很多痛点,智能取餐柜的应用不失为一种末端的创新。
取餐柜可以实现什么功能?
首先,智能取餐柜作为中转柜,能够产生急单效应,减少配送员在辗转多个商户之间的时间;作为终端快递柜,又能减少配送的时间。
其次,随着消费的升级,配送品类的增多,高频次,小批量的商品配送将会更加频繁,作为较后一公里的创新,未来取餐柜或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存。
智能取餐柜的使用商家在线上对接点餐平台,用户预点餐,商家配好餐后可以由骑手提前配送至用户的智能取餐柜,用户方便的时候取餐柜中去取餐的模式,构建新型餐饮新零售商业模式,既解决了外卖一公里的取餐问题和餐点时间忙碌拥挤的问题;也解决了消费者对食品存储问题的担忧,也不用赶着去拿外卖。
智能取餐柜在疫情防控下的优势
哪里有需求哪里就有市场,智能取餐柜不仅可以避免用户取餐时与外卖小哥直接接触,防止,同时还具有保温消毒功能,让消费者随时都能吃到热乎乎的饭菜,契合疫情期间的外卖用餐需求。可以说,趋势、健康、刚需是让智慧取餐柜成为风口的重要原因。
新冠疫情防控常态化,人们的社会生活方式悄然生变,无接触配送也不再是新鲜事。在此背景下,智能取餐柜应运而生,并越来越多地出现在社区、写字楼,不仅方便了配送员、消费者送取餐,也满足了疫情防控的需求。
目前,智能取餐柜已在逾60个城市落地试运营,特别是在外卖需求较大的商圈、疫情防控要求更高的医院和高校等重要场所。智能取餐柜是特殊环境下的新兴产物,不仅仅只有存放外卖这一项功能,柜内设置了杀菌消毒功能,能够对外卖包装进行消毒,还可以减少人员接触,对疫情防控具有积极意义,很可能成为将来信息化配送的主流。
关爱员工,从智能取餐柜开始
中国饮食文化历史长远,博大精深,平常有很多员工都会选择点外卖的方式来丰富自己的饮食,因为点外卖的方式非常省时方便,但是我们都知道,现在随着新冠疫情的影响,外卖员都不能将外卖送到我们的手中,因为这样能够避免我们病毒的传播,但也暴露出了一些问题,比如取错,丢失,变凉,是否消毒等等,疫情之下“无接触配送”横空出世。
重庆某公园管理部注意到了这一细节,为了保障员工的饮食安全,方便员工取餐,公园管理部引进了智能取餐柜,安装在C栋门口;智能取餐柜是集加热、保温、照明、消毒等多种功能于一身,通过外卖智能取餐柜的这种形式,可以避免员工和外卖员的直接接触,外卖员将外卖送到智能取餐柜之后,取餐柜会消毒并保持恒温,员工通过取餐码去智能取餐柜拿外卖就可以了。
关爱员工从每一个细节做起,员工的饮食,住宿,生活的每一个细节都要关注,做好后勤保障。
疫情终会过去,愿所求皆愿,山河无恙,岁月安康。
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