智能取餐柜较大的优点：

    一是帮餐饮行业提高翻台率，降低成本、提高收入

    二是节省用户等餐用餐时间，每天少排队10～20分钟，可以多些午休时间。

    三是智能取餐柜较大的价值在于其创新的模式，提高了整个外卖行业的效率。智能取餐柜可以放在学校食堂，公司饭堂等人量大的公共场所，写字楼等。

    智能取餐柜来到了人们的生活，在城市的各个角落，每一个人都在为生活而奔波，它的出现，让很多工作人员们可以按时吃饭，外卖配送员也不会因为延长时间送达而被投诉。科技改变生活，生活水平也会日渐提高。

定制取餐柜有效改良快餐业

    11：30到13：00、17：30到19：00，两个时段三个小时，贡献的收入往往占到快餐店全天营业额的70%以上。所以，如何在这两个黄金时段外服务更多顾客、释放潜在能力，成为了所有快餐店首先要面对的问题。而如何花费更少的时间解决餐饮问题则成为当地上班族的普遍难题。

    把等待的时间用在有意义的事情上，把交互的工作交给智能餐柜。简单介绍一下，市面上常见的智能餐柜的外型颇似超市里常见的储物柜，它智能在背后有一套系统作支撑。顾客可以提前通过手机点餐并支付，餐厅收到订单、制作完成后由送餐人员统一把一个运营点的餐品配送至智能取餐柜中，该柜子可保温加热制冷，在用户有空闲时候再去使用条形码取餐。这样就实现了餐厅的错峰生产，提高营业额。起到一个互利共赢的作用。

智能取餐柜在疫情防控下的优势

    哪里有需求哪里就有市场，智能取餐柜不仅可以避免用户取餐时与外卖小哥直接接触，防止，同时还具有保温消毒功能，让消费者随时都能吃到热乎乎的饭菜，契合疫情期间的外卖用餐需求。可以说，趋势、健康、刚需是让智慧取餐柜成为风口的重要原因。

    新冠疫情防控常态化，人们的社会生活方式悄然生变，无接触配送也不再是新鲜事。在此背景下，智能取餐柜应运而生，并越来越多地出现在社区、写字楼，不仅方便了配送员、消费者送取餐，也满足了疫情防控的需求。

    目前，智能取餐柜已在逾60个城市落地试运营，特别是在外卖需求较大的商圈、疫情防控要求更高的医院和高校等重要场所。智能取餐柜是特殊环境下的新兴产物，不仅仅只有存放外卖这一项功能，柜内设置了杀菌消毒功能，能够对外卖包装进行消毒，还可以减少人员接触，对疫情防控具有积极意义，很可能成为将来信息化配送的主流。

智能取餐柜——健康到手，安全到“胃”

    外卖平台对智能取餐柜的使用量可能不是很大，但是使用率是高的。据了解，美团总部投放的智能外卖取餐柜，平均单格单日的使用次数高达8-10次。目前对智能取餐柜需求的大多数为高校以及写字楼，并且需求量即将成为刚需。

    目前很多所高校、写字楼都有一个普遍的现象，外卖乱放乱丢。导致外卖丢失现象频发。无人看管，外卖乱放，截止2021年，我国网上外卖用户规模达4.69亿。在疫情常态化防控下，智能取餐柜是安全卫生的取餐方式。 智能取餐柜实现“取送分离”，订餐者通过取餐码、人脸识别等方式完成无接触取餐，助力疫情防控，提高配送效率，方便管理。硬件上，使用嵌入智能模块的食品级新型材质柜体，实现“一餐一柜”，具备智慧存储、物理恒温、紫外线消毒等功能；管理上，建立管理制度，落实日常维保、清洁消毒等保障措施，实现无接触取餐。